С чесночно-йогуртовым соусом. Экономно. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
- 22 марта 2008, 18:40
- 3938
Цуккини по-гречески
Ингредиенты для «Цуккини по-гречески»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Фарш мясной (говяжий) — 300 г
- Миндаль — 30 г
- Перец сладкий (молотый)
- Корица (молотая)
- Изюм
- Кабачок — 4 шт
- Мята — 1 шт
- Йогурт — 300 мл
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1265.7 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
120.9 г |
Порции | |||
ккал 316.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 30.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Цуккини по-гречески»:
Мяту вымыть, обсушить, листики ощипать и нарезать полосками. Йогурт смешать с пропущенным через пресс чесноком. Посолить и поперчить.
Йогуртовую массу вылить в плоскую форму для выпекания и уложить половинки цуккини. Сбрызнуть маслом, посыпать паприкой и запекать 35 мин.
Комментарии и отзывы
16 октября Vetochka79 #
6 мая 2023 года yuvl #
17 апреля 2017 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: