Несколько раз видела подобные хрустяшки под разными названиями: колючки, хризантемы... похожи на хворост, готовятся из двух компонентов.
- 24 мая 2009, 17:46
- 7631
Хрустящие кораллы

Ингредиенты для «Хрустящие кораллы»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3249.2 ккал |
белки
51 г |
жиры
232.1 г |
углеводы
240.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 470.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Хрустящие кораллы»:
-
Делала треть, из одного яйца.
Яйца хорошо взбить с солью, постепенно ввести пшеничную муку и замесить тесто -
Тесто тонко раскатать, нарезать на полоски длиной не более 10 см и шириной 2-3 см. Сделать надрезы в виде бахромы
-
Затем скатать полоски рулетиками и слегка прижать в середине
-
В небольшую кастрюльку налейте подсолнечного масла, разогрейте и жарьте во фритюре до золотистого цвета, переворачивая хрустики.
Выложить на блюдо и обильно посыпать сахарной пудрой.
Следует не забывать, что подсолнечное масло быстро выгорает
Комментарии и отзывы
4 января 2011 года Людмила Георгиевна #
26 мая 2009 года ВИКА-72 #
26 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Леночек #
26 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
26 мая 2009 года tat70 #
26 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Bjola Maya #
25 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Гузелечка #
25 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
25 мая 2009 года мисс #
25 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Катиша #
25 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
Я когда дома одна то стараюсь сладкого дома не держать , но себя ведь не проведешь , можно из одного яйца и стакана муки что-то придумать)))
24 мая 2009 года фантик #
25 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Kudriashka deleted #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года cherri #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
Попробуйте, готовится очень быстро и практически из ничего, и очень быстро улетает с чаем.
24 мая 2009 года Виталия #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года irmama #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Lill #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года mishiel #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Iulija #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Эллиса deleted #
24 мая 2009 года verona_i # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: