• 25 мая 2009, 21:43
  • 26285

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему

Рецепт: Спагетти Болоньезе по-домашнему

Безумно вкусное итальянское блюдо в домашних российских условиях.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Спагетти "Болоньезе" по-домашнему»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2077.6 ккал
белки
55.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
328.1 г
Порции
ккал
692.5 ккал
белки
18.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
109.4 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.5 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Спагетти "Болоньезе" по-домашнему»:

  • Подготавливаем все ингредиенты.

  • Опускаем помидоры в кипящую воду на несколько минут.
    Затем снимаем кожицу.

  • Помидоры, томатную пасту, готовый сус болоньезе смешиваем при помощи блендера до однородной массы.

  • На сковороде обжариваем лук, чеснок.
    Затем добавляем фарш. Когда фарш дойдет до готовности, добавляем помидорную смесь и несколько ложек вермута.

  • В полученный соус добавляем приготовленные до полуготовности спагетти.
    И, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти "Болоньезе" по-домашнему
Рецепт: Спагетти Болоньезе по-домашнему

Безумно вкусное итальянское блюдо в домашних российских условиях.

Ингредиенты для «Спагетти "Болоньезе" по-домашнему»:

Комментарии и отзывы

вчера готовила спасибо за рецептик
Толька что вернулись с мужем из италии!!! Не зря их называют Макаронники!!! Шикарные пасты всех в дов вкуснейшие макароны))))
Вкусно должно быть!+++
Огромное спасибо!
Я извеняюсь, а "Готовый соус болонезе" - это что имеется в виду? Соус "болонез" - это же и есть фарш + пряности + томат. Получается, мы сами делаем соус и добавляем туда же уже готовый, или как?
Сейчас продают безумное количество разнообразных соусов. В том числе и болонез. Там просто смесь овощей, таматного пюре и специй. Я добавляю в качестве специи.
Огромное спасибо!
вкусно
Спасибо!
Огромное спасибо!
Очень любим такой соус.++++++++++++++
Мы тоже.
Просто, но со вкусом!
Огромное спасибо!
Да...Итальянская кухня очень вкусная +++
Мечтаю поехать в Италию и попробовать все настоящее.
Вкусненько!!!
Огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки