Вкусно, просто, быстро. Такого рецепта на сайте не нашла. За идею с палочками большое спасибо кулинару Юленьке (crybell). Можно приготовить и соленые и сладкие. С молочком - просто супер!
alen4ikПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 12:52
- 3619
Слоеные канатики "Хрустяшечки"
Ингредиенты для «Слоеные канатики "Хрустяшечки"»:
- Тесто слоеное — 250 г
- Белок яичный — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Сахар (для сиропа) — 1 ст. л.
- Вода (для сиропа) — 2 ст. л.
- Мак — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1205.8 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
70.4 г |
углеводы
122.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Слоеные канатики "Хрустяшечки"»:
Слоеное тесто (у меня замороженное пластинками) слегка разморозить.
Из сахара и воды приготовить сироп.
Раскатать листы теста (немного) до толщины 2 мм. Разрезать на полоски шириной 5 мм. Полосок должно быть четное количество. Соединить край, скрутить канатиком и закрепить второй край.
Выложить на противень на пергаментную бумагу.
Половину смазать белком, посыпать чуточку солью и кунжутом.
Вторую половину смазать сахарным сиропом и посыпать маком.
Запечь в духовке при 200*С до золотистого цвета.
Вот такие «Хрустяшечки» получились - соленые и сладкие, и очень вкусные!!!
Из сахара и воды приготовить сироп.
Раскатать листы теста (немного) до толщины 2 мм. Разрезать на полоски шириной 5 мм. Полосок должно быть четное количество. Соединить край, скрутить канатиком и закрепить второй край.
Выложить на противень на пергаментную бумагу.
Половину смазать белком, посыпать чуточку солью и кунжутом.
Вторую половину смазать сахарным сиропом и посыпать маком.
Запечь в духовке при 200*С до золотистого цвета.
Вот такие «Хрустяшечки» получились - соленые и сладкие, и очень вкусные!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года tat70 #
29 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Дзинь #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года ВИКА-72 #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года sana swiss #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года sana swiss #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
27 мая 2009 года sana swiss #
28 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года E-va #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года juikx #
обожаю такие лакомства +++
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Lill #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года xsenia #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года LekaRu #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года crybell #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года olmora #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Катим #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Настюшка #
26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
а за картинку отдельно спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: