Всем известен загадочный продукт, который в магазинах называют Фарш куриный, из которого сформировать хотя бы кривенькую котлетку практически невозможно. Но наших хозяек так просто не возьмешь! Выношу на ваш суд мой эксперимент: минимум усилий и получилась большая котлетка.
- 26 мая 2009, 19:39
- 8244
Хлебец из куриного фарша
Ингредиенты для «Хлебец из куриного фарша»:
- Фарш куриный (2 магазинные колбаски) — 1 кг
- Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 стак.
- Паприка сладкая — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2345.9 ккал |
белки
233.2 г |
жиры
122.1 г |
углеводы
77.6 г |
Порции | |||
ккал 234.6 ккал |
белки 23.3 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.3 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 10 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Хлебец из куриного фарша»:
-
Стакан геркулеса заливаем кипятком, накрываем блюдцем и даем ему набухнуть минут 10
я 1 минуту грела в микроволновке -
Выкладываем фарш в чашку, добавляем геркулес, мелко нарезанную луковицу
-
Довольно крупно режем паприку и тоже добавляем в фарш.
Все это перемешиваем хорошенечко с добавлением специй, я брала соль, перец, карри. -
Форму выстилаем фольгой, немного смазываем маслом и выкладываем получившуюся массу.
Выпекаем минут 30 при 170 градусах. Готовность проверяем так: прокалываем хлебец палочкой - если он готов, то будет выделяться прозрачный сок -
Готовый хлебец вынимаем из формы, снимаем фольгу.
Можно есть как второе с гарниром, можно как холодную закуску
Комментарии и отзывы
26 марта 2018 года milka1979milka #
31 марта 2018 года Inese # (автор рецепта)
26 марта 2018 года milka1979milka #
7 марта 2010 года Tsubasa #
У меня отлично всё лепится из куриного фарша.
7 марта 2010 года Tsubasa #
8 июня 2009 года melinda #
9 июня 2009 года Inese # (автор рецепта)
31 мая 2009 года ALadda #
31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
31 мая 2009 года tat70 #
31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
31 мая 2009 года tat70 #
31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Инночка07 #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года alen4ik #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Lill #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Мама Оля #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года sana swiss #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года pirinka #
27 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
26 мая 2009 года биа46 #
26 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 мая 2009 года биа46 #
26 мая 2009 года Челси #
26 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
26 мая 2009 года lelika # (модератор)
26 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: