В первый раз я варила именно фасолевый, получился мягенький, нежный, ароматный и очень вкусный суп! Советую!!!
- 26 мая 2009, 23:24
- 5595
Фасолевый суп
Ингредиенты для «Фасолевый суп»:
- Фасоль консервированная (в томате) — 1 бан.
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1
- Грудинка — 150 г
- Зелень — 1 пуч.
- Лист лавровый — 1 шт
- Чеснок (зубчик молодого чеснока) — 1 шт
- Соль
- Грудка куриная (для бульона)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.6 ккал |
белки
105.2 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
116.8 г |
Порции | |||
ккал 359.2 ккал |
белки 35.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 38.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Фасолевый суп»:
-
Приготовить бульон (куриная грудка не принципиальна, просто я хотела более диетический вариант получить, дабы не облопаться, на ночь глядя в усмерть :-[ ). Картофель нарезать кубиками и бросить в него. Морковку на крупной терке натереть и мелко нарезать лук, сделать зажарку, добавить в бульон. Варить 10 мин.
-
Грудинку нарезать полосками и обжарить, добавить в суп... Варить 5 мин. *YES*
-
Добавить фасольку и лавровый лист, подержать минут 5 на среднем огне и выключить. Добавить мелко нарезанную зелень и раздавить зубчик чеснока. Перемешать. Фасолька к этому моменту должна чуть развариться и дать сок с гущей :-X , так что если нет такого, то подержите на огне еще немного. Снять с огня. Дать настояться 10 минуток.
-
Приятного аппетита!!! Вкусненькоооо *HI* *HI* *HI*
Комментарии и отзывы
1 ноября 2012 года Элля #
1 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года наташенькаг deleted #
14 июля 2010 года ирина66 #
14 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
20 июня 2010 года tamita #
20 июня 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
31 мая 2009 года tat70 #
1 июня 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Кастрюлька #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Silver Chiffa #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Pachita #
30 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года seemelody #
27 мая 2009 года Natalita #
27 мая 2009 года kis-ka1 #
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Бима #
26 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
26 мая 2009 года molohovez #
26 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: