На плите стоял бульон и вдруг захотелось супа. А в доме нет картошки))))). Зато в холодильнике было много всякой разной капусты...
юленкаПоваренок 3 уровня
- 27 мая 2009, 0:27
- 5266
Суп с капустой"Микс"
Ингредиенты для «Суп с капустой"Микс"»:
- Бульон — 3 л
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (брюссельская,цветная,брокколи)
- Тмин — 1 ч. л.
- Имбирь — 0.5 ч. л.
- Соль
- Крупа перловая — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2177.3 ккал |
белки
256 г |
жиры
67.7 г |
углеводы
135.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Суп с капустой"Микс"»:
-
В бульоне отвариваем перловку почти до готовности.
-
Готовим зажарку из лука и моркови.
-
Количество капусты я не указывала,т.к. беру "на глазок"
-
Я очень люблю добавлять в супы тмин и имбирь.Они дают такой тёплый глубокий вкус!
-
Когда перловка почти будет готова,добавляем капусты,тмин,имбирь,соль по вкусу. Через 5-10 мин. -зажарку. Ещё через 5 мин. всё готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2010 года Ал-нка-повор-нка #
16 ноября 2010 года юленка # (автор рецепта)
14 июля 2010 года ирина66 #
1 июня 2009 года юленка # (автор рецепта)
31 мая 2009 года tat70 #
27 мая 2009 года Lill #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Bjola Maya #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Светунчик #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года sana swiss #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года seemelody #
27 мая 2009 года юленка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: