Люблю их с детства. И именно с маком. На сайте много разных пончиков. Все рецепты не пересмотрела. Двое малышей, много в интернете не посидишь. Если случайно повторю чей-то, прошу камнями не бить!
Marina Balun deletedПоваренок 2 уровня
- 28 мая 2009, 22:58
- 11242
Пончики с маком
Ингредиенты для «Пончики с маком»:
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 300 г
- Разрыхлитель теста (сода+уксус) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500-600 г
- Мак (начинка) — 150 г
- Сахар (начинка) — 100 г
- Изюм (начинка) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5914.8 ккал |
белки
177.7 г |
жиры
257.6 г |
углеводы
737.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Пончики с маком»:
-
Масло растопить в микроволновке, добавить сгущенку, яйца, ванилин, разрыхлитель, творог и все перемешать.
Я делала это ручным блендером. -
Добавляем муку и месим тесто
-
Занимаемся начинкой. Мак нужно «помять». Бабушка делала это в ступе, мама на ручной машинке «Мрия», я делаю с помощью кофемолки.
Добавляем сахар и изюм. -
Приступаем к лепке! Сначала я скатала шарики, а потом уже лепила.
-
Обжариваем в подсолнечном масле на небольшом огне.
Если огонь слишком большой, то серединка не прожарится.
Когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой - на любителя. Я не сыпала. … Ну, что ж, можно кушать.
Приятного аппетита!
Прошу прощения за качество фотографий. Фотографировала на телефон, так как с фотоаппаратом что-то детки сделали, фотки на компьютер переписать не получается. >:o
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2019 года olena rozh #
20 мая 2012 года AnnaSkorn #
29 января 2011 года белошвейка #
8 июня 2009 года tat70 #
8 июня 2009 года lumiar #
29 мая 2009 года Lill #
30 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Kudriashka deleted #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Irina2208 deleted #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года мисс #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года ann123ann #
2 февраля 2011 года наташа лучко #
29 мая 2009 года Osezno #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Inese #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Позитивка deleted #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Сладкая радость #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
28 мая 2009 года crybell #
29 мая 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: