На сайте есть много хороших рецептов приготовления вяленого мяса, поэтому предлагаю вам закуску, очень полюбившуюся во многих европейских странах - это дыня с вяленым мясом. У нас ее подают во многих ресторанах в качестве аперитива в летний период, поскольку вкус ее достаточно освежающий и легкий. Не бойтесь необычного сочетания продуктов - это очень вкусно!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 29 мая 2009, 5:26
- 14229
Закуска из вяленого мяса с дыней
Ингредиенты для «Закуска из вяленого мяса с дыней»:
- Дыня (свежая) — 1 шт
- Мясо (вяленое, нарезанное тонкими полосками) — 100 г
- Перец черный (молотый: белый, черный, кайенский)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
860 ккал |
белки
12 г |
жиры
6 г |
углеводы
148 г |
| Порции | |||
| ккал 286.7 ккал |
белки 4 г |
жиры 2 г |
углеводы 49.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Закуска из вяленого мяса с дыней»:
-
Дыню почистить, удалить сердцевину с семечками,
-
Нарезать дольками, на каждую положить по кусочку вяленого мяса, посыпать перцем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2017 года lila piskaridze #
27 апреля 2014 года karies77 #
17 августа 2010 года Kalery #
24 февраля 2010 года tanu6kin21 #
13 марта 2010 года sana swiss # (автор рецепта)
9 июня 2009 года tat70 #
9 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
5 июня 2009 года tatka77 #
5 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
5 июня 2009 года кок юля #
5 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Frau Dod #
2 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
1 июня 2009 года ученица #
2 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года magicyul #
31 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Kapelkappa #
есть ветчина сыровяленая,а есть варёная,задняя нога свиньи без кости..
а"пармская" имя производителя её производят под Пармой в маленькой деревушке,они и варёную
и сыровяленую делают))да в каждой стране есть свой производитель...У
моего мужа в ресторане это блюдо подают только в сезон,когда
дыни вкусные...и инжир,про тот что Яник писала,но обязательно только синий-с горгонзолой и орешками...Очень люблю дыню с ветчиной(Prosciutto e melone)
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Pachita #
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Pachita #
1 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Pachita #
29 мая 2009 года белошвейка #
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года irmama #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года molohovez #
29 мая 2009 года molohovez #
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
5 июня 2009 года кок юля #
5 июня 2009 года Lill #
5 июня 2009 года кок юля #
5 июня 2009 года Lill #
29 мая 2009 года maj4ik #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Натуля70 #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Натуля70 #
31 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Натуля70 #
31 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года juikx #
+++
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Дзинь #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Надо еще с инжиром попробовать, как Яна советует. А что такое хамон? я не знаю
29 мая 2009 года molohovez #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: