Блюдо было придумано специально для коронации действующей королевы Англии! За фото спасибо поваренку yuvl.
- 24 марта 2008, 11:25
- 6419
Курица «Коронация»
Ингредиенты для «Курица «Коронация»»:
- Манго (или 2-3 шт. абрикоса) — 1 шт
- Изюм (лучше темного) — 50 г
- Филе куриное (вареное) — 1 кг
- Майонез — 150 мл
- Карри — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Джем (персиковый, абрикосовый) — 1 л
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Орехи — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7226.2 ккал |
белки
245.8 г |
жиры
149 г |
углеводы
1195.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Курица «Коронация»»:
Смешать майонез, карри, джем и лимонный сок. Приправить. Залить филе соусом, добавить половину орехов и тщательно перемешать.
Переложить на сервировочное блюдо (на блюде заблаговременно сделать «подушку» из листьев салата) и украсить оставшимися полосками манго и орешками.
Комментарии и отзывы
30 октября 2018 года yuvl #
19 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
30 июня 2009 года BaJIePu #
7 ноября 2008 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: