Изначально это был рецепт салата, и назывался он «Китай», но легким движением моей руки салат превратился... в пикантное горячее блюдо. Не знаю, насколько это мяско «китайское»- но то что вкусное и ароматное-гарантирую! Попробуйте!
- 4 июня 2009, 19:03
- 5590
Свинина с фасолью
Ингредиенты для «Свинина с фасолью»:
- Свинина (нежирная ) — 500 г
- Фасоль стручковая — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кунжут — 3 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2088.5 ккал |
белки
110.7 г |
жиры
158.6 г |
углеводы
61.2 г |
Порции | |||
ккал 522.1 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 15.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Свинина с фасолью»:
-
Берем кусочек нежирной свинины, тщательно срезаем с него все пленочки и жирок. (я готовила и с курицей (грудкой)- тоже очень вкусно, и готовится еще быстрей)
-
Нарезаем тоненькими длинными полосками
-
Отправляем на сковородку с разогретым маслом и обжариваем до готовности (мясо не солим). Благодаря тому, что мясо тоненько нарезано, на это уйдет немного времени.
-
Пока мясо готовится, отвариваем в небольшом количестве воды стручковую фасоль
-
Нарезаем лук кусочками и обжариваем до золотистого цвета.
-
Соединяем мясо, фасоль, лук, раздавленный чеснок, кунжут, перчим и добавляем соевый соус и рисовый уксус. Даем немножко постоять и пропитаться ароматами…. вот и все, готово!
-
Можно употреблять с рисовой лапшой, или просто так.. но обязательно палочками, так вкусней! :-D
Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
16 января 2015 года korfy #
9 июля 2013 года Zcz17 #
5 июля 2009 года tat70 #
7 июля 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
Спасибо, Таня!
5 июня 2009 года Дзинь #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Иль-я #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
спасибо
5 июня 2009 года SAIRT #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
кстати, 5 раз прочитала ваш комментарий, ошибок не обнаружила
5 июня 2009 года SAIRT #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
5 июня 2009 года мисс #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
5 июня 2009 года sana swiss #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
5 июня 2009 года sana swiss #
4 июня 2009 года Osezno #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
4 июня 2009 года pupsik 27 #
5 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Bandikot #
4 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
спасибочки Вам!
4 июня 2009 года polisha1 #
4 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Дорис #
4 июня 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: