Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

5 июня 2009, 12:54
94731

Котлетки "Сочность" (№2 )

Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Свинина — 1 1/2 кг
Кабачок (1 - крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу и по желанию)
Яйцо куриное (у меня ушло 3 шт) — 3 шт
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 18023.2 ккал	белки 393.1 г	жиры 1280.5 г	углеводы 1182.6 г
Порции
ккал 1802.3 ккал	белки 39.3 г	жиры 128.1 г	углеводы 118.3 г
100 г блюда
ккал 314 ккал	белки 6.8 г	жиры 22.3 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Кабачок, морковь, лук и чеснок перемолоть в кухонном комбайне, практически до пюре.
Мясо пропустить через мясорубку или взять готовый фарш.
Смешать овощи, фарш, яйца до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлетки из фарша, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле.
Сочные и невероятно вкусные котлеты готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед гости котлеты

Вкусы: вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/]Котлетки "Сочность" (№2 )[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1680/168032.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!

Ингредиенты: Свинина, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, ужин, обед, гости, котлеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлетки "Сочность" (№2 )
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1680/168032.jpg" alt="Рецепт: Котлетки "Сочность" (№2 )" title="Рецепт: Котлетки "Сочность" (№2 )"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/45/">котлеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлетки "Сочность" (№2 )

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Свинина Кабачок Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: второе, ужин, обед, гости, котлеты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

661

Салат "Сытная нежность"

45
661
63257

1458

Шведская закуска к черному хлебу

227
1458
37220

907

Шоколадно-вишневый торт

243
907
26278

Фотографии «Котлетки "Сочность" (№2 )» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2014 года Miss_Kittin #

Вкусно, сочно, но это не котлетки

13 июня 2014 года klad1202 #

[+4]

Вот копошилась в архивах и набрела на Ваш рецепт.Хотелось не жирных котлет,но чтобы не были и сухими.Ваш вариант с кабачком-то,что надо!Спасибо за рецепт!

30 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательные котлетки

18 июля 2013 года Conservashka #

Очень вкусно, спасибо за рецепт.

Немного отклонилась от рецепта добавив туда немного картошки.

3 сентября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

тоже отлично!

11 июля 2011 года SNEJKA #

Вот с кабачками никогда не пробовала, буду исправляться!Спасибо за рецепт!

25 июля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте! надеюсь понравится!!! спасибо!!

14 декабря 2010 года ramil #

Очень понравился результат! Спасибо!

25 июля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рада что понравился!! спасибо!!!

6 октября 2010 года Olga- deleted #

Рецептик замечательный! Взяла на заметку!

25 июля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо вам огромное!!

17 августа 2010 года kseniya-v #

МММ вкуснятина.

А то я всё масо с батоном, скукотища.

25 июля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рада что вам понравился рецепт! спасибо!!!

3 июня 2010 года SunnyLady #

забираю в КК!!!! спасибо!

25 июля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо! угощайтесь на здоровье!!!

22 апреля 2010 года ирина66 #

28 апреля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

4 июля 2009 года tat70 #

Отличная идея!!!

6 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Танечка!

6 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

ты аватарку сменила?

6 июля 2009 года tat70 #

Да,решила изменить лицо!!!

6 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 июня 2009 года NATALIAna #

Вау"!!!!! Отличные котлетки!!!!!

24 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Наташенька, спасибы!

21 июня 2009 года Багирка #

ой,какие замечательные котлетки !!!!

22 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

угощайтесь!

9 июня 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, котлетки супер. Рецепт забрала +++++++++

10 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Ирочка, угощайся на здоровье!!!!

8 июня 2009 года Anushka #

вкуснятинка! как раз думала что бы приготовить на ужин! ++++

9 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

8 июня 2009 года Натари #

забрала. Спасибо!

9 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

берите на здоровье!

8 июня 2009 года iryna_yaroshenko #

Выглядят очень аппетитно...

9 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на вкус тоже ничего

7 июня 2009 года Iscrinka #

надо попробовать.. люблю кабачки!

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте!

6 июня 2009 года Alefniunia #

Вкусно,нужно попробовать.++++++

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте обязательно!

22 июля 2018 года epice #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлетки "Сочность" (№2 )

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Похожие рецепты

Горячий мясной тартар на подушке из гречки

Пельмени с мясом и капустой

Мясной рулет в итальянском стиле

Тефтели по-молдавски

Запеканка из картофельных и мясных фрикаделек

Котлета для "гамбургера"

Мясной соус "Кима"

Картофель в духовке с фаршем

Тефтели по мотивам рассольника

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сытная нежность"

Шведская закуска к черному хлебу

Шоколадно-вишневый торт

Фотографии «Котлетки "Сочность" (№2 )» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!