Жареная молочная телятина с овощами... Просто пальчики оближешь.
КречмарПоваренок 1 уровня
- 6 июня 2009, 21:40
- 8168
Телятина "Пальчики оближешь"
Ингредиенты для «Телятина "Пальчики оближешь"»:
- Телятина (молодая) — 500 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Спаржа — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Огурец маринованный (корнишоны, самые маленькие) — 150 г
- Кукуруза (початки маринованные) — 150 г
- Соевый соус — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1238.6 ккал |
белки
135.2 г |
жиры
19.8 г |
углеводы
131 г |
| Порции | |||
| ккал 309.7 ккал |
белки 33.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Телятина "Пальчики оближешь"»:
-
Молодую телятину нарезаем соломкой и маринуем (10 мин) в соевом соусе,добавляя соль и черный молотый перец.После этого начинаем ее обжаривать на хорошо нагретой сковородке.
-
Лук разрезаем на 4-5 частей и сбрызгиваем соевым соусом.После этого добавляем к мясу на сковородку.
-
Сразу же добавляем болгарский перец и спаржу.Все это хорошо протушиваем (25 мин).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2011 года DEKADAHC #
4 августа 2011 года Кречмар # (автор рецепта)
9 июля 2011 года DEKADAHC #
9 июля 2011 года DEKADAHC #
8 апреля 2011 года Кречмар # (автор рецепта)
11 марта 2011 года natasula #
31 июля 2009 года Кречмар # (автор рецепта)
30 июня 2009 года tat70 #
8 июня 2009 года мисс #
7 июня 2009 года Bandikot #
7 июня 2009 года Lill #
7 июня 2009 года koshamysha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: