Слегка пикантная, нежная картошечка. Еще одна вариация на тему "Картофельная запеканка".
Lavrin_KaПоваренок 3 уровня
- 6 июня 2009, 21:51
- 11298
Картофельная запеканка "Сливочная"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Сливочная"»:
- Картофель (крупный) — 6 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Укроп
- Сыр твердый (с ароматом сливок, любой) — 100-150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2541.7 ккал |
белки
49.8 г |
жиры
172.2 г |
углеводы
200.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Картофельная запеканка "Сливочная"»:
-
Картофель нарезаем в отдельную посуду, солим и перчим. Измельчаем чеснок, лук мелко, укроп. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, сверху выкладываем кусочки сливочного масла (масло используем всё), посыпаем половиной массы чеснока, лука и укропа.
-
Сверху выкладываем оставшийся картофель, лук, чеснок и укроп. Поливаем все сливками и ставим в разогретую духовку минут на 5-7.
-
Через 5-7 минут вынимаем форму и посыпаем картофель тертым сыром. Ставим в духовку еще минут на 5, чтобы сыр подрумянился.
-
Вот такая получилась запеканочка! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: