Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Свининка...
- 8 июня 2009, 22:33
- 4605
Свинина в клеточку "Поджаристая"
Ингредиенты для «Свинина в клеточку "Поджаристая"»:
- Свинина (котлетная часть) — 3 ломт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1542 ккал |
белки
96 г |
жиры
130.2 г |
углеводы
0 г |
Порции | |||
ккал 514 ккал |
белки 32 г |
жиры 43.4 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 257 ккал |
белки 16 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Свинина в клеточку "Поджаристая"»:
-
Берём три котлетных ломтика...
-
Делаем с двух сторон насечки "крест-на-крест" и выкладываем на раскалённую сковородку без масла. (Предпочтительно антипригарное покрытие). Солим, перчим, жарим исключительно на большом огне...
-
Снизу образовалась румяная корочка. Переворачиваем ломтики. Снова солим, перчим. ждём появления румяной корочки с противоположной стороны...
-
Снова переворачиваем (чтобы мясо лучше соком пропиталось...)
Выключаем огонь, накрываем крышкой, ждём 5 минут...
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 июня 2009 года tat70 #
29 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
29 июня 2009 года tat70 #
30 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
16 июня 2009 года tatka77 #
18 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Татьяна 334 #
16 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Татьяна 334 #
18 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
14 июня 2009 года FireFox #
16 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
и под пиво идёт восхитительно!
10 июня 2009 года Татьяна 334 #
10 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Виталия #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года lelika # (модератор)
9 июня 2009 года seemelody #
9 июня 2009 года alen4ik #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Мама Оля #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Юличка0802 deleted #
9 июня 2009 года мисс #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Нина пингвина #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
8 июня 2009 года magicyul #
8 июня 2009 года Oleska2112 #
8 июня 2009 года Udacha deleted #
9 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Пирандос deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: