• 13 июня 2009, 12:19
  • 5782

Запеканка с рыбой

Рецепт: Запеканка с рыбой

Чем удивить родных и побаловать себя??? Да так, чтобы не жирно, не кисло, не остро... Полезное блюдо! Рекомендую)))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Запеканка с рыбой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.9 ккал
белки
185.1 г
жиры
44.6 г
углеводы
180.3 г
100 г блюда
ккал
88.2 ккал
белки
8.7 г
жиры
2.1 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Запеканка с рыбой»:

  • Берем рыбку, режем на кусочки. Большие кости удаляем

  • Приправить рыбку специями и отставить

  • Картофель моем, чистим, режим на маленькие кубики.
    Лук полукольцами режим

  • Делаем соус: огурец соленый трем на терку и добавляем пару ложек майонеза. Перемешать. Соус готов!

  • На дно формы для запекания кладем парочку кусочков сала, а можно и без него просто смазать майонезом, например.

  • Слой половины картошки. Предварительно посолить, поперчить на любителя.

  • Слой соуса, но не весь!

  • Теперь займемся рыбкой! Сначала сделаем кляр: взбить яйцо с мукой, чуть посолить. Обмакнуть рыбку в кляре со всех сторон.

  • И выложить следующим слоем рыбку в кляре!

  • Слой лучка и картошки с зеленью

  • Залить оставшимся соусом

  • Твердый сыр на крупную терку. И посыпаем

  • Последний штрих - отправляем в духовку на 1-1,5 часа при 180 градусах. Чтоб блюдо быстрее приготовилось, картошку предварительно сварить и добавлять вареную - это сэкономит время!

  • Вот что получилось!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с рыбой
Рецепт: Запеканка с рыбой

Чем удивить родных и побаловать себя??? Да так, чтобы не жирно, не кисло, не остро... Полезное блюдо! Рекомендую)))

Ингредиенты для «Запеканка с рыбой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки