Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами
  • 25 марта 2008, 6:38
  • 14791

Грибы по-венесуэльски

Рецепт: Грибы по-венесуэльски

Хорошая закуска. Рецепт взят из "Хорошей кухни".

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Грибы по-венесуэльски»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2113.1 ккал 		белки
5.9 г 		жиры
210.5 г 		углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
346.4 ккал		 белки
1 г		 жиры
34.5 г		 углеводы
8.3 г

Рецепт «Грибы по-венесуэльски»:

Грибы вымыть.
Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок пропустить через пресс.

В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 минут.

Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы по-венесуэльски
Рецепт: Грибы по-венесуэльски

Хорошая закуска. Рецепт взят из "Хорошей кухни".

Ингредиенты для «Грибы по-венесуэльски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А вешенки можно так делать?
Очень люблю эти грибочки, готовлю очень часто.
Отчитываюсь! Приготовила! Самый вкусный рецепт для грибов. Большое спасибо!
рада что понравились.
Сегодня испробовала Ваш рецептик, очень вкусно! Хотела еще спросить, сколько их можно хранить в холодильнике? В смысле, можно ли таким способом грибочки законсервировать?
хранить можно около месяца,если получится
консервировать непробовала.
Родители мужа занимаются выращиванием шампиньонов, и в грибной сезон я уже не знаю что с ними делать ( с грибами ), а Ваши грибочки очень понравились, я обычно консервирую (мариную) по-другому, хотелось и Ваши сохранить к Пасхе, чтоб вся родня попробовала . Я вот думаю, если готовые грибочки горячими разлить в баночки, и хранить в холодильнике, они должны хорошо храниться? А самое страшное, что им грозит - это преждевременное поедание .[x]19:57 17.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ну можно попробовать.
спасибо
Супер! Обязательно попробую!
а водичку добвлять надо?а так очень кисло получится
не надо,вы уже пробовали? если нет тогда попробуйте тогда и посмотрите.
кисло или нет.
сегодня попробывала. всем понравилось))))спасибо!!!
рада сто понравились воду добавляли?
Я в грибы добавляла 9% уксус 1 ст.л. Получилось бесподобно. Но вот в следующий раз хочу положить меньше растительного масла. Думаю 100мл вполне достаточно
rada chto vam ponraviloc.
Забрала,спасибо!
nezachto.
Мне нравится, что грибы готовы через 4 часа.Вместо уксуса хочу попробовать сухое белое вино.Отлично!
ny i kak c vinom?
Грибыыыыыы обожаю, если еще наберем в этом году, сделаю по этому рецепту
удачи на зборке грибов.
Спасибо
да,лутше соблюдать рецептуру.
Ириша, я делала тоже по этому рецепту-получилось шикарно!!! Все дело в том, чтобы точно соблюдать пропорцию-я пыталась эксперементировать и добавляла больше того, меньше сего, но самые вкусные грибочки получаются именно по вот такой рецептуре. Идеальный вариант маринованных грибов без консервантов. :!:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки