Это мой дебютный рецепт! Ммммм вкуснотища!
elenkaaПоваренок 1 уровня
- 15 июня 2009, 11:16
- 23660
Кабачки по-корейски
Ингредиенты для «Кабачки по-корейски»:
- Кабачок (молодой) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Помидор — 1 шт
- Кориандр — 1 ч. л.
- Глутамат натрия — 1,5 ч. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Лук зеленый
- Чеснок (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
350.6 ккал |
белки
10 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
50.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 24.9 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Кабачки по-корейски»:
Молодые кабачки, нарезать полукольцами. Отварить в кипящей воде примерно 3 мин. Откинуть на дуршлаг. На растительном масле без запаха спассеровать нарезанную брусочками морковь, лук, порезанный полукольцами. Залить кипящим маслом кабачки. Посолить, добавить глютамат натрия, кориандр, толченый чеснок (У меня 3 зубчика), порезанный полосками болгарский перец, помидор -дольками, добавить уксус. Перемешать, добавить перья зеленого лука. Как остынет в холодильник, минут на 30. А потом готовьте большую ложку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2015 года Юлия1224 #
3 декабря 2014 года elenkaa # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года muravei #
14 сентября 2011 года Медведица #
21 июля 2010 года algambra #
22 апреля 2010 года dementia #
4 сентября 2009 года Cherepaha #
10 июля 2009 года Инночка07 #
16 июня 2009 года ШЕЛЛ #
16 июня 2009 года с-мочка #
15 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года wowan5 #
15 июня 2009 года lyalyafa #
15 июня 2009 года elenkaa # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Нина Владимировна #
15 июня 2009 года Vera82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: