Филе трески, запеченное под соусом песто.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 17 июня 2009, 12:14
- 77576
Треска с соусом песто
Ингредиенты для «Треска с соусом песто»:
- Треска (филе) — 700 г
- Базилик (средний) — 1 пуч.
- Чеснок (средний) — 1 зуб.
- Пармезан — 30-40 г
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Лук красный (средний) — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
946 ккал |
белки
132.1 г |
жиры
45 г |
углеводы
16.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.8 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Треска с соусом песто»:
-
Филе трески вымыть, обсушить. Нарезать на порционные куски. Выложить в огнеупорную форму (смазанную оливковым маслом или застеленную пекарской бумагой).
-
Базилик, чеснок, сыр - измельчить в блендере. Добавить оливковое масло и перемешать.
-
Куски рыбы обмазать соусом.
-
Нарезать лук и выложить на рыбу.
-
Запечь в духовом шкафу при 200° около 20-25 минут.
Подавать с молодым картофелем, рисом, овощами и белым вином.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта Сурик #
3 ноября 2020 года nomo2 #
Ваш рецепт разнообразил ужин вкусно, ароматно и не вредно. Еще и песто остался)))
Спасибо!
18 сентября 2018 года AnnaSi #
18 сентября 2018 года Lacoste # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Волга2 #
28 октября 2015 года Ируня # (модератор)
2 ноября 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Ольга Бачинская #
16 июня 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
17 марта 2015 года Анжела1910 #
19 марта 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
21 июня 2014 года Anastasia Bo #
22 июня 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года lanoch #
23 ноября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года nesmeiana #
15 сентября 2011 года nesmeiana #
10 сентября 2011 года Ялорис #
11 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
5 сентября 2011 года Ялорис #
15 февраля 2011 года logika #
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
31 января 2010 года tanu6kin21 #
31 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
30 июня 2009 года евгения76 #
30 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
29 июня 2009 года Брунгильда #
Мои +++++++
А с другой рыбкой можно, если ДА, то с какой?
29 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
28 июня 2009 года Чудненько #
29 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Нивейка #
27 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: