Сочный мясной рулетик очень легкий в приготовлении его может сделать даже начинающий поварeнок. Хорош под водочку как закуска на праздничный стол, да и на каждый день как основное блюдо.
- 25 июня 2009, 10:03
- 45604
Мясной рулет "Праздничный"
Ингредиенты для «Мясной рулет "Праздничный"»:
- Яйцо куриное (5 на омлет+ 1 в фарш ) — 6 шт
- Сыр твердый — 250 г
- Майонез — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Фарш мясной (на ваш вкус) — 500 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Специи (по вкусу )
- Куркума (по вкусу )
- Петрушка (по вкусу )
- Перец черный (по вкусу )
- Карри (по вкусу )
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3116 ккал |
белки
98.3 г |
жиры
214.9 г |
углеводы
47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Мясной рулет "Праздничный"»:
-
Сначала нужно испечь омлет. Потереть сыр на крупной терке, добавить майонез, взбитые яйца и муку. Вылить эту смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку и выпекать 7 мин. при тем. 180 гр.
-
Приготовить начинку: фарш смешать с яицом, луком и специями.
-
Этим фаршем смазываем омлет, который отделили от пергаментной бумаги и положили на более больший кусок бумаги.
-
Скручиваем плотно по возможности. Заматываем обратно в бумагу, а сверху упаковываем в фольгу. Во время готовки будет подтекать сок из фарша, поэтому нужно хорошенько замотать в фольгу.
-
Выпекаем рулет 45 -50 мин. при 180 гр
Комментарии и отзывы
28 октября 2015 года Инночка07 #
27 октября 2015 года миллион алых роз #
6 октября 2013 года Анжелина Вяземская #
1 апреля 2012 года tasyavergun #
5 октября 2011 года Самина #
15 мая 2011 года Самина #
очень нежный вкус! всем советую!
22 октября 2010 года адреналина #
13 августа 2010 года Incantoss #
18 мая 2010 года ирина66 #
6 апреля 2010 года Руна deleted #
13 апреля 2010 года IR4IK # (автор рецепта)
26 июня 2009 года vorobushek-v #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
26 июня 2009 года Нина Владимировна #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
26 июня 2009 года с-мочка #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
26 июня 2009 года руська #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года lelika # (модератор)
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года tatiana14 #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года wowan5 #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года Виколь #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года fana deleted #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
25 июня 2009 года багираа #
6 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
анимационные картинки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: