как украсить шведский стол?здесь вы увидите несколько фотографий закусок, как можно украсить шведский стол в домашних условиях в семейном кругу с друзьями.
- 25 июня 2009, 10:38
- 47601
Шведский стол
Ингредиенты для «Шведский стол»:
- Рулет (мясные готовые)
- Яйцо куриное (фаршированное)
- Листья салата / Салат (ы)
- Бедро куриное (жареное)
- Сыр твердый (4-5 видов)
Рецепт «Шведский стол»:
-
На этой фотографии видно разновидность всех перечисленных продуктов,но вы сами на своё усмотрение украшаете поднос.Там может быть и отбивные,фарш фаршированный внутри яйцом
-
здесь разновидность сыров
-
эта салат французский или по нашему Оливье,только он не совсем похож на Оливье.Но вы можете свои любимые салаты выложить
-
-
здесь крупным планом видно окорок тонко порезан и закручен в трубочку,внутри творог с чесноком.
-
жареные куриные бёдрышки,обёрнутые красивой салфеткой,можно брать руками за ножку с салфеткой и есть без ножа и вилки.
-
вот здесь крупным планом
-
всё украшается фруктовыми дольками и овощными нарезками и зеленью
-
вот общий вид..
-
Комментарии и отзывы
20 марта 2010 года afrodita25 #
4 марта 2010 года Люлюша #
15 января 2010 года МАРФУШКА #
3 ноября 2009 года Frau Dod #
3 ноября 2009 года asesia2007 #
26 июня 2009 года sana swiss #
26 июня 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
27 июня 2009 года sana swiss #
25 июня 2009 года lelika # (модератор)
25 июня 2009 года Ягода Малина #
25 июня 2009 года tatiana14 #
25 июня 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
Да...ещё,это всё в холодном виде,хотела саврить риса или пожарить картофель фри,но поговорив с гостями отказались,т.к. увидив на столе такую закуску,не нужна ни картошка ни рис и даже хлеба не надо.Салаты и мясная закуска,вино для женщин ,виски для мужчин ,кто пиво пил,дети напитки,вечер прошёл очень в дружеской тёплой атмасфере . Желаю и вам украсить у себя дома на подобии закуски.Каждый сидел кто в кресле,кто на диване и держал тарелку,как видите стол маленький журнальный,на нём были подносы,подходили бали что глаза видят ели пили разговаривали...дети бегали,играли,жевали куриный ножки,держали курочку за салфетку ...
25 июня 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
Далле, например видите фаршированное мясо с яйцом...обычный фарш на котлеты,венгры добавляют в фарш красной паприки,поэтому цвет красный,формируем из фарша колбаску,во внутрь кладём варёное яйцо,формировать надо уже на протвине и запекать..
следующий копчёная колбаска внутри вырезки,это в магазине в мясном отделе надо просить ,чтобы продавец аккуратно сделал надрез по всей длине вырезки,а уж дома перед запеканием воткнуть копчёную колбасу,желательно узкую по диаметру,посолить .завернуть в фольгу и запекать..
в тесте мясо с тушёной капустой,в магазине можно купить уже готовое тесто слоёное,раскатать уложить тушёную капусту тонким слоем,на него мясо,я вот не знаю как эта часть называется,но она находится рядом с позвоночником у свинины возле вырезки и называют её ещё самым дорогим деликатесом,здесь называется дословно девственное мясо,специи,завернуть тесто в рулет,смазать яйцом и запекать.
Куриные ножки жаренные,думаю это все умеют делать .Главное ваша фантазия...Нас было 10 человек,правда всё не съели,был ещё наш русский салат из рыбы,вот на него то гости и навалили ,наполнили желудки русским салатом,а мясные штучки потом пошли...затем был торт,пироженные,фруктовый торт,все объелись
25 июня 2009 года irmusha #
25 июня 2009 года Женя 76 #
25 июня 2009 года IR4IK #
25 июня 2009 года irusja #
25 июня 2009 года Dani #
25 июня 2009 года Lill #
25 июня 2009 года Натуля70 #
25 июня 2009 года tat70 #
25 июня 2009 года tat70 #
25 июня 2009 года Nata_kf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: