Вот решила внести свой вклад в "черепашье царство" на Поварeнке :) Простое тесто и шоколадная глазурь. На конкурс "В мире животных".
- 25 июня 2009, 19:07
- 3293
Печенье "Черепашки" к чаю
Ингредиенты для «Печенье "Черепашки" к чаю»:
- Маргарин — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Желток яичный (варёный) — 5 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное (глазурь) — 100 г
- Молоко (глазурь) — 8 ст. л.
- Сахар (глазурь) — 1 стак.
- Какао-порошок (глазурь) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5068.4 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
306.2 г |
углеводы
611.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 340.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Печенье "Черепашки" к чаю»:
-
Смешать все компоненты, вымесить гладкое, довольно плотное тесто
-
Слепить черепашек. Для этого скатать шарик и приплюснуть его с одной стороны. Это будет панцирь
-
Скатать две "колбаски" и подложить их под панцирь - это лапы
-
Скатать ещё одну колбаску и подсунуть её между панцирем и передними лапами. Голова готова :)
-
На панцире сделать квадратики обратной стороной ножа. Осторожно перенести каждую черепашку на смазанный противень - пока они сырые, могут развалиться, но при выпечке всё "схватится".
-
Отправить черепашек в духовку (200 гр) минут на 10-15 - до золотистого цвета. Тем временем приготовить глазурь: смешать все компоненты, на маленьком огне растворить, довести до кипения и поварить помешивая минуты 3. Остудить. И полить глазурью остывших черепашек.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 июня 2009 года marv deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года vorobushek-v #
26 июня 2009 года Lill #
26 июня 2009 года alen4ik #
26 июня 2009 года fana deleted #
26 июня 2009 года мисс #
26 июня 2009 года pirinka #
26 июня 2009 года Igolochka #
25 июня 2009 года melinda #
25 июня 2009 года SvetLo #
Какие все умельцы, как я посмотрю!!!!
25 июня 2009 года Dolce #
25 июня 2009 года tat70 #
25 июня 2009 года Утренний рассвет #
25 июня 2009 года Венерик #
25 июня 2009 года Kislorod deleted #
25 июня 2009 года Эллиса deleted #
25 июня 2009 года crybell #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: