Если шарлотка, то с яблоками. А попробуйте яблоки заменить клубникой и ревенем. И делитесь впечатлениями!
- 27 июня 2009, 13:00
- 9046
Шарлотка с клубникой и ревнем
![Рецепт: Шарлотка с клубникой и ревнем Рецепт: Шарлотка с клубникой и ревнем](https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1789/178902.jpg)
Ингредиенты для «Шарлотка с клубникой и ревнем»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ревень
- Клубника
- Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1809.1 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
370.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 63.8 г |
Рецепт «Шарлотка с клубникой и ревнем»:
-
Берем ревень. Чистим, моем.
-
Режем маленькими кубиками.
-
Клубнику с сахаром перетираем.
-
Яйца с сахаром взбиваем, добавляем муку, ванильный сахар.
-
Соду гасим уксусом.
-
Форму смазываем маслом. Первый слой ревень засыпаем сахаром.
-
Заливаем половиной массы и посыпаем оставшемся ревенем.
-
Перетертую клубнику добавляем в тесто и хорошенько перемешиваем.
Выливаем последним слоем в форму. -
Отправляем в духовку на 20-30 мин при 180-200 градусах. Посматривать обязательно! Готовиться очень быстро.
И вытаскиваем... -
Переворачиваем!
-
Украшаем: большую клубничку заливаем перетертой клубникой с сахаром.
-
В разрезе это выглядит так.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: