Вкусное сочетание кедровых орешков, печени и зелeного винограда.
- 26 марта 2008, 12:01
- 12531
Тeплый салат с куриной печенью
Ингредиенты для «Тeплый салат с куриной печенью»:
- Листья салата / Салат (желательно с красными листьями) — 1 пуч.
- Печень куриная — 500 г
- Масло виноградной косточки — 2 ст. л.
- Виноград — 175 г
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Соль
- Орехи кедровые — 25 г
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1431 ккал |
белки
98.2 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
38 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Тeплый салат с куриной печенью»:
На сковородке разогреть масло, положить туда печeнку и обжарить, быстро переворачивая куски, пока они не приобретут светло-коричневый цвет. Я еще от себя добавила к печeнке лучка и моркови на тeрке. Это не испортило вкуса салата.
Далее добавить к печeнке уксус и виноград, а так же приправы по вкусу. Всe хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать сверху кедровыми орешками и сразу подавать к столу.
Комментарии и отзывы
18 сентября 2010 года Mrs Lola #
18 сентября 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года Mrs Lola #
18 сентября 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: