Борщ просто супер!!!
ОчарованиеПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2008, 15:36
- 5514
Борщ флотский
Ингредиенты для «Борщ флотский»:
- Ребра свиные (копченые)
- Картофель
- Свекла (вареная)
- Лук репчатый
- Морковь
- Томатная паста
- Чеснок
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Перец черный (горошком и молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3496.4 ккал |
белки
161.6 г |
жиры
293.8 г |
углеводы
62.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 20 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Борщ флотский»:
-
Ребрышки залить водой и довести до кипения, добавить св/к, нарезанную кубиками, проварить 15 минут, добавить картофель, нарезанный кубиками, варить до мягкости.
-
Лук с морковкой обжарить до золотистого цвета, добавить свеклу, натертую на терке, жарить до ярко-красного цвета свеклы.
-
В поджарку добавить томат-пасту, уксус, соль, сахар, перец, залить водой и тушить.
-
В бульон добавить поджарку.
-
И томить борщ 30 мин., в конце добавить чеснок.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2019 года yuvl #
7 июня 2019 года helena1961 #
17 октября 2021 года yuvl #
22 декабря 2016 года zeppe #
18 мая 2014 года dinara18 #
15 июля 2012 года kristi1979 #
26 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина #
26 марта 2008 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: