На конкурс "Овощной светофор"
- 2 июля 2009, 15:58
- 11092
Закуска "Овощная корзинка"
Ингредиенты для «Закуска "Овощная корзинка"»:
- Перец болгарский (красный - 1 шт. желтый - 1 шт. зеленый - 1 шт.) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Петрушка (зелень) — 0,5 пуч.
- Укроп (зелень) — 0,5 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (легкий) — 3 ст. л.
- Сметана (10%) — 3 ст. л.
- Вино белое сухое — 3 ст. л.
- Семена горчицы — 0,5 ч. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
932.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
95 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Закуска "Овощная корзинка"»:
-
Болгарские перцы нарезать тонкой соломкой
-
Картофель и морковь отварить, остудить. Картофель натереть на терке.
-
Морковь и огурец нарезать тонкими длинными полосками
-
-
Приготовить соус. Взбить сметану, майонез и 2 ст.л. вина. Добавить мелконарубленную зелень петрушки и укропа, измельченный чеснок и семя горчицы. Соль добавьте по вкусу.
-
В картофель положите чайную ложку приготовленного соуса и сформируйте корзиночку
-
Нарезанные огурец и морковь смешайте, немного подсолите и сбрызните 1 ст.л. вина. Сформируйте "гнездо" вокруг картофельной корзиночки
-
Теперь заправляем соусом нарезанные болгарские перцы и выкладываем в корзиночку!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 мая 2010 года ирина66 #
31 мая 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года Косой #
27 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года евгения76 #
15 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
11 июля 2009 года dik1220 deleted #
11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года ТомочкаЛев deleted #
10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года ganna-kaptur #
10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года Наталья Вознюк #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года tatunja #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года Дюшес #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года Мурыська #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года fana deleted #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года мисс #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года tat70 #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 июля 2009 года Juligera #
3 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Natali-bar #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года m4richka #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Ketvik deleted #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года DeAnna #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Oksi-rob #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: