Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 2 июля 2009, 18:22
  • 4339

Баклажаны со сметаной

Рецепт: Баклажаны со сметаной

Любителям баклажанов

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны со сметаной»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1081.3 ккал 		белки
24.3 г 		жиры
65.9 г 		углеводы
837.5 г
100 г блюда
ккал
61.4 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
47.6 г

Рецепт «Баклажаны со сметаной»:



1. Баклажаны помыть, обрезать хвостики, порезать кубиками.
2. Замочить в кастрюле с водой на 15 минут, посыпать солью.
3. Промыть и выложить на сковороду.
4. Прожарить до полуготовности, предварительно добавив кунжут.
5. Влить сметану и протушить 5 минут, посолить, поперчить.

Приятного АППЕТИТА!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пряный баклажановый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны со сметаной
Рецепт: Баклажаны со сметаной

Любителям баклажанов

Ингредиенты для «Баклажаны со сметаной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за идею
Теперь часто так делаю, только добавляю в конце чесночек и карри, а сметану иногда заменяю сливками. Теперь это одно из моих любимых блюд
Спасибо большое за идею  
Теперь часто так делаю, только добавляю в конце чесночек и карри, а сметану иногда заменяю сливками. Теперь это одно из моих любимых блюд
на здоровьечко!!!))
сейчас попробуем баклжанчики
Люблю баклажаны, спасибо за рецепт!
на здоровье,угощайтесь)))))))))
Вкусно.++++
спасибо, попробуйте,рекомендую))))))
Хороший рецепт
спасибоо)))баклажанчики в любом виде очень вкусно)))))
Катюш,нежнятинка!!!
спасибо дорогая)))))
вкусненько, нямки
угощайтесь))))))
Катюшка,вкуснятина
спасибонькии)))))))))
Катюшка, классный рецепт! Я тоже такие делаю, быстро и вкусно! Только не замачиваю никогда, прямо режу и на сковородку ++++++++
я замачиваю, что бы горечь ушла...всегда баклажанчики замачиваю...))))спасибо дорогая,очень приятно))))
вот ещё один рецепт для мужа, спасибо.
на здоровьечко)))))))))угощайтесь!))))
Классненько
спасибки))
Отличненький гарнирчик!
спасибооо)))
А лучок или чесночек не надо?
я не добавляла...))это по желанию...чесночек в жару не хочется,а лучёк на рыбку ушел...)))а вы смотрите на свое усмотрение,и так очень вкусненько получилось)
Спасибо, миленький рецептик!
Очень-очень ВКУСНО(!) Я сама так делаю, когда надо быстренько можно еще помидорку


Катюшик, очень быстро и вкусно получается! Умничка!!!!!!! А сколько сметанки в граммах? А то пакеты у нас разные бывают И ещё, расскажи свой секретик, как тебе удаётся загрузить рецепт без описания? Я пока описание не напишу он у меня не добавится
Юльчик спасибооо))))мась, просто пробел нажимаешь и оно не пишет уже, что поле не заполнено,вот и весь секрет))))
Да уж! Век живи - век учись!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки