• 2 июля 2009, 19:01
  • 13567

Сырники с сюрпризом

Рецепт: Сырники с сюрпризом

Утром к чаю - то, что надо:-) Свежо, сытно и по-летнему. Наслаждайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1342.8 ккал
белки
70 г
жиры
76.2 г
углеводы
93.7 г
Порции
ккал
268.6 ккал
белки
14 г
жиры
15.2 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
181.5 ккал
белки
9.5 г
жиры
10.3 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Сырники с сюрпризом»:

  • Блендером измельчаем творог.
    Добавляем размягченное масло, яйца, ваниль и сахар и снова взбиваем до получения однородной массы.

  • В получившийся крем добавляем муки столько, чтобы получилось тесто. Оно не должно быть слишком крутым, а достаточно нежным. После этого муку подбавляем только для того, чтобы тесто не липло к рукам.

  • Берем шарик теста, формируем из него диск. Кладем несколько ягод вишни, ложечку сахара и заклеиваем.
    Если вы почистили вишни от косточки только что, а не взяли, скажем, консервированные, они пустят сок. В Сырниках он нам совсем не нужен. Очищенные вишни следует немного отжать и помочь соку выйти. А сам сок можно использовать для приготовления сиропа, чтобы при подаче поливать сырнички.

  • Жарим на среднем огне.

  • Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с сюрпризом
Рецепт: Сырники с сюрпризом

Утром к чаю - то, что надо:-) Свежо, сытно и по-летнему. Наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Сырники с сюрпризом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А мне че-то не очень, извините. Резиновые они получились, может это я конечно такой кулинар, просто не могу когда не написано конкретное количество муки.
извините у меня нет электронных весов, чтобы вымерить до грамма муку, тем более, это вряд ли поможет: творог все равно имеет разную влажность, даже при одинаковой жирности
Очень аппетитные сырнички!
вкусно и с сюрпризом - это здорово
Класс!С вишнями должно быть вкусно)))Надо попробовать
приятного аппетита!
МММММ Творог, вишенка-обалдеть!!!
нямка
Сама так делаю, с повидлом и точно могу сказать, что ооооооочень вкусно!!
спасибо Когда они не разрезанные, никто ни о чем и не подозревает. А стоит откусить кусочек...А внутри сюрпризик Забавно наблюдать за реакцией пробующих
спасибочки всем!!!
Сырнички Да с вишенкой ммммммммм.......
Хороши сырнички!!! Мой +
Вкусняшка!
Хороший рецепт
Отличные сырники, прям слюнки потекли!
А ЯичкО не нужно..?
100+ вам за внимательность!!!
На фотках их не видно, вот я и забыла в описании Уже исправила! Огромное спасибо!!!
Сырнички я оччччччччччень люблю!!!!!!!!
100+++++++++++
Такие чУдные сырнички!!!!! Прелесть!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!