Очень вкусно.
ЛюбаПоваренок 3 уровня
- 26 марта 2008, 18:36
- 3097
Отбивные в апельсинах
Ингредиенты для «Отбивные в апельсинах»:
- Свинина (на отбивные) — 4 ломт.
- Апельсин — 1
- Вода минеральная — 30 мл
- Яйцо куриное — 3
- Сыр твердый (тёртый) — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2124 ккал |
белки
138.3 г |
жиры
175.8 г |
углеводы
1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 20 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Отбивные в апельсинах»:
Битки получились супер, я отбила мясо (свиное), апельсин размяла в блендере, добавила немного минералки, мясо натерла только немного солью. Замариновала на пару часов.
Затем взбила яйца с сыром тертым + сухари панировочные (для курицы острые),
биток обмакнуть в сухари и яйцо (повторить),
обжарила на сковородке битки с 2 сторон,
затем вылила то, в чем они мариновались, на сковородку (посередине сковородки),
дала закипеть на большом огне, затем протушила 15 мин. на малом огне.
Затем взбила яйца с сыром тертым + сухари панировочные (для курицы острые),
биток обмакнуть в сухари и яйцо (повторить),
обжарила на сковородке битки с 2 сторон,
затем вылила то, в чем они мариновались, на сковородку (посередине сковородки),
дала закипеть на большом огне, затем протушила 15 мин. на малом огне.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2011 года Мурррррка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: