Дорогие поварята подставляйте щечки, 6 июля отмечается Всемирный день поцелуев, впервые придуманный в Великобритании. В этот день все желающие могут "обмениваться своими душами" на полных правах (это одна из самых красивых теорий возникновения поцелуя, на мой взгляд).
RaddamilaПоваренок 4 уровня
- 5 июля 2009, 22:30
- 57966
Торт со сметанным суфле и фруктами
Ингредиенты для «Торт со сметанным суфле и фруктами»:
- Корж (бисквитный, 7Days) — 3 шт
- Сметана — 750 г
- Желатин — 20 г
- Сливки (15%) — 250 мл
- Сахар — 0,75 стак.
- Фрукты (2 нектарина, 5 абрикос и красная смородина для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4574.4 ккал |
белки
98.2 г |
жиры
287.9 г |
углеводы
396.3 г |
| Порции | |||
| ккал 571.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 36 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Торт со сметанным суфле и фруктами»:
-
Сметану взбиваем с сахаром.
-
Добавляем сливки с желатином и продолжаем взбивать.
Желатин всыпаем в сливки, оставляем на 10-15 мин разбухать и доводим на огне до полного растворения. А в это время готовим фрукты моем, сушим, режим... -
Кладем бисквитный корж в форму с высокими бортами, которую потом легко будет снять (у меня разъемная форма для выпекания). Главное, чтобы диаметр "ограждения" был чуть больше диаметра коржей. На корж выкладываем порезанные нектарины.
-
Смазываем 1/3 суфле, которое уже успело немного загустеть. Второй корж, абрикосы и
-
Снова суфле. Третий корж, фрукты, сметанное суфле и в холодильник на 2 часа.
Хочется добавить, что вместо свежих фруктов чудесно подходят консервированные, а также предварительно смешанные со сметанным суфле нарезанные курага, чернослив, изюм, сушенная вишня и т. д. -
Аккуратно снимаем форму и начинаем украшать.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
[/size] 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2015 года Aurorochka #
3 февраля 2014 года Konfityurka #
Я тоже хочу
А сметану какой жирности брать?
20 января 2012 года yaashaa #
21 января 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Дюдюка Барбидоская deleted #
14 февраля 2010 года галинка1977 #
5 марта 2010 года Raddamila # (автор рецепта)
25 августа 2009 года DarHelen #
правда у меня сметана не взбивалась практически, а после добавки желатина вообще водой стала, я даже расстроилась, но подождала немного и когда она начала застывать все таки тортик сделала
5 марта 2010 года Raddamila # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Leoleo #
5 марта 2010 года Raddamila # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Vkusnyashka #
Мне вспомнился один похожий рецептик. Нужно будет сделать! А этот с удовольствием забираю!!!!!!!!
Вы умничка!!!+++++++++++++
5 марта 2010 года Raddamila # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Leena #
8 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
7 июля 2009 года с-мочка #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года лесек deleted #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года руська #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года crybell #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года Тамила #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года alisa-108 #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года Konniia #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года Мостик #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года Инночка07 #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года melinda #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
6 июля 2009 года надя ш #
7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
Мир анимашек
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: