Помидоры, фаршированные мясом и грибами.
- 7 июля 2009, 6:22
- 3250
Фаршированные помидорки

Ингредиенты для «Фаршированные помидорки»:
- Помидор (крупные) — 7 шт
- Мясо (щечки) — 500 г
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1251.8 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
3.1 г |
углеводы
46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Фаршированные помидорки»:
-
Помидоры вымыть, срезать с них крышечки.
Вынуть внутренности ложечкой( аккуратно чтоб помидор не лопнул). -
Вынутые сердцевинки помидоров прокрутить в блендере, посолить поперчить.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить с грибами.
Мясо нарезать мелкими кубиками, обжарить. -
Смешать мясо с грибами, посолить, набить этой смесью помидоры.
Выложить помидоры в кастрюлю, желательно с толстым дном
(гусятницу или скороварку). Залить томатным соком и тушить
около 30 минут.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: