Пышки получаются вроде наших пончиков очень легкие и воздушные, с небольшой кислинкой слив и сладостью изюма. Рецепт взят из старого журнала "Добрые советы"
- 8 июля 2009, 10:43
- 19666
Английские воздушные пышки
Ингредиенты для «Английские воздушные пышки»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Соль (щепотка)
- Изюм (без косточек) — 50 г
- Слива — 250 г
- Масло растительное (для фритюра)
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2218.3 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
101.9 г |
углеводы
259.3 г |
Порции | |||
ккал 554.6 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 64.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Английские воздушные пышки»:
-
Вскипятить молоко с маслом, посолить,снять с плиты и всыпать в него муку.Снова поставить на плиту и мешать, пока не образуется гладкий ком теста.
-
Тесто переложить в глубокую посуду. И вбивать по очереди яйца
-
Изюм промыть горячей водой и обсушить. Из слив удалить косточки и нарезать маленькими кусочками и вместе с изюмом перемешать с тестом
-
В кастрюле разогреть растительное масло, столовой ложкой опускать в него тесто. Жарить до золотисто- коричневого цвета.
-
Сверху пышки посыпать сахарной пудрой и охладить
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года ирина66 #
27 января 2010 года tanu6kin21 #
29 июля 2009 года Любашечка #
29 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Шантарель #
27 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Dinni #
21 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
18 июля 2009 года leamur2006 #
18 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Oleska2112 #
16 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
15 июля 2009 года белошвейка #
16 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
15 июля 2009 года лана7386 #
15 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
15 июля 2009 года ТомочкаЛев deleted #
Забрала. Буду баловать семью. ВАМ СПАСИБО!!!!!
15 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
12 июля 2009 года OlenkaM #
15 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
10 июля 2009 года руська #
12 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 июля 2009 года FruitFly deleted #
12 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 июля 2009 года natrus #
9 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Alefniunia #
9 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
8 июля 2009 года tatunja #
9 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Клюква в сахаре #
Но все эти удары такие сладкие, что за уши не оттащишь!
8 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Ольга Бабич #
8 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Tsvetana #
8 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Тамила #
8 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: