Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Натуля70Поваренок 7 уровня

8 июля 2009, 13:09
4992

Овощной террин

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощной террин»:

Огурец — 1 шт
Перец болгарский (желтый - 0,5 шт., красный - 0,5 шт.)
Сливки (10 %) — 100 мл
Сыр сливочный (плавленный) — 100 г
Желатин — 10 г
Вода (очищенная) — 100 мл
Шпинат (несколько листиков)
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 827.1 ккал	белки 21.8 г	жиры 69.5 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 165.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 13.9 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Овощной террин»:

Желатин замочить в очищенной воде, выдержать 30 минут и распустить при нагревании.
Нарезаем овощи маленькими кубиками.
Заливной соус для овощного террина делаем из сливочного сыра и сливок.
Сыр взбить со сливками, добавить распущенный желатин, чеснок, соль, перец. Взбивать еще пару минут. Во взбитый соус добавить нарезанный шпинат.
В стаканчики первым слоем выложить нарезанный огурчик. Хотя, это не принципиально. Огурцы залить соусом.
Следующий слой - желтый перец. Последний слой - красный перец. Кажый слой заливается соусом. Теперь убираем террин в холодильник до полного застывания.
Готовый террин выкладываем на листья шпината! Очень свежо и вкусно! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный овощной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28938/]Овощной террин[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28938/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1835/183549.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Огурец, Перец болгарский, Сливки, Сыр сливочный, Желатин, Вода, Шпинат, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной террин
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1835/183549.jpg" alt="Рецепт: Овощной террин" title="Рецепт: Овощной террин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной террин»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной террин

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощной террин»:

Огурец Перец болгарский Сливки Сыр сливочный Желатин Вода Шпинат Чеснок Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

401

Щи "Шаляпинские"

127
401
53990

664

Пикантный салат из куриной печени

78
664
85933

1157

Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

181
1157
144431

Комментарии и отзывы

6 июня 2020 года booksmouse2020 #

29 января 2010 года viktoschka #

очень вкусно

30 января 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо))))

14 августа 2009 года inna_2107 #

Очень оригинально!

15 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Инночка!!!

4 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Как желе - на несколько секунд в горячую воду.

4 августа 2009 года Femida #

Наташ,а он йз стаканчиков свободно вынимается или есть какой то секрет? Прости за глупый вопрос,просто интересно))) Смотрится оооочень аппетитно))))))))

11 июля 2009 года руська #

Очень красиво!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!!!

10 июля 2009 года alisa-108 #

Прекрасный рецептик. Забираю!

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье Алисочка!!!!!!!!!!

10 июля 2009 года Вассерман #

В моей жизни это ворой террин, первый был великолепен, этот не уступает!
Забрала!

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!

9 июля 2009 года fana deleted #

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки большое!!!

9 июля 2009 года Anushka #

красота и вкуснота!

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

9 июля 2009 года Raddamila #

Очень красиво!!!!!

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

9 июля 2009 года мисс #

Натуся, ты умница+++

9 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Светульчик, спасибо!!!

9 июля 2009 года m4richka #

Натуля, ну какая же ты молодчина!+++++++++++++++++

9 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

8 июля 2009 года sana swiss #

Вкуснятина необыкновенная!!! Наташик, как любитель терринов, не могу не умыкнуть такой шикарный рецептик!

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо милая! Можь он и не такой шикарный, но, действительно, вкусный! Мы с большим удовольствием сегодня его наворачивали!Спасибо!!!

8 июля 2009 года Татуша #

КрасотиШШШа!!!!++++++++

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Вот спасибо солнце!!!

8 июля 2009 года Катюська deleted #

Прелесть какая!!!

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!

8 июля 2009 года tat70 #

Натуль,нежнейше-вкуснейше-ярчайше!!!!!! Удачи!!!!!!!

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Танюша! Ты сокровище!!!Люблю!...

8 июля 2009 года tat70 #

А я тебя как!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Хорватка #

Все ингредиенты вкусные и полезные, а значит салатик ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!!

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted #

Наташенька,СУПЕР!!!!Умничка моя!!!!!!

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Эллусик!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Ольга Бабич #

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной террин

Ингредиенты для «Овощной террин»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной террин»:

Похожие рецепты

Икра из баклажанов

Кабачки с сырной корочкой

Закуска из баклажанов в хрустящем кляре

Слойки с ветчиной и овощами

Закуска из кабачков к пиву

Закуска из баклажанов

Ароматная цветная капуста

Котлеты из квашеной капусты

Закуска "Селедка в шубе"

Попробуйте приготовить вместе

Щи "Шаляпинские"

Пикантный салат из куриной печени

Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!