В пиццерии попробовала, а дома усовершенствовала
Oksana_strawberryПоваренок 3 уровня
- 9 июля 2009, 2:39
- 6496
Пицца с креветками и анчоусами
Ингредиенты для «Пицца с креветками и анчоусами»:
- Вода (теплая) — 0,5 стак.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Дрожжи (пачка-50гр ) — 1/3 пач.
- Мука пшеничная / Мука (на глаз )
- Креветки (примерно) — 10 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Моцарелла — 400 г
- Перец зеленый (длинный) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Оливки черные (без косточек, половинками) — 10 шт
- Анчоусы — 5 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Орегано
- Перец красный жгучий
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2662.2 ккал |
белки
287.3 г |
жиры
172.4 г |
углеводы
43.9 г |
| Порции | |||
| ккал 443.7 ккал |
белки 47.9 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.2 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Пицца с креветками и анчоусами»:
-
всю начинку заранее подготовить
-
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль,
добавить оливковое масло,
затем подсыпать муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место, как поднимется, раскатать, вырезать по форме противня и дать постоять еще минут 15, чтобы слегка поднялось.
В томатную пасту добавить примерно 3 ст.л. теплой воды и красного перца на кончике ножа, этой смесью смазать тесто и сверху выложить лук-полукольцами -
сверху засыпать сыром
-
на сыр складываем все оставшиеся ингредиенты и еще слегка присыпаем сыром сверху
-
отправили в духовку на минут 20,
на горячую пиццу посыпать орегано
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2018 года ellyaa #
20 минут в духовке - не много? Минут 5, максимум 8 ?
4 августа 2010 года ирина66 #
11 июля 2009 года руська #
9 июля 2009 года melinda #
9 июля 2009 года fana deleted #
9 июля 2009 года NATALIAna #
9 июля 2009 года Olga12307 #
9 июля 2009 года Oksana_strawberry # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Эллиса deleted #
9 июля 2009 года Вреднаяяя #
9 июля 2009 года Алика #
Анчоусы -Енто Фто за страФный зверь???
9 июля 2009 года мисс #
9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: