Мясные оладушки - как отличная замена котлетам, детьми поедаются охотно.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2008, 23:55
- 5315
Мясные оладьи с кабачком
Ингредиенты для «Мясные оладьи с кабачком»:
- Говядина (куриное или свиное филе) — 200 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Кабачок (небольшого) — 0,5 шт
- Молоко (немного)
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
777 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
67.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Мясные оладьи с кабачком»:
Мясо прокрутить вместе с луком 2 раза.
Добавить яйцо, молоко (чтобы смесь получилась как на оладьи) и вымешать.
Кабачок натереть на терке, отжать от сока. Добавить в фарш, посолить и вмешать манку. Дать постоять минут 10, чтобы манка набухла, и выпекать оладушки на разогретой сковороде с двух сторон.
Примечание: можно вместо кабачка натереть тыкву, яблочко, цветнушку или брокколи, добавить мелконарезанный шпинат.
Добавить яйцо, молоко (чтобы смесь получилась как на оладьи) и вымешать.
Кабачок натереть на терке, отжать от сока. Добавить в фарш, посолить и вмешать манку. Дать постоять минут 10, чтобы манка набухла, и выпекать оладушки на разогретой сковороде с двух сторон.
Примечание: можно вместо кабачка натереть тыкву, яблочко, цветнушку или брокколи, добавить мелконарезанный шпинат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2023 года Vetochka79 #
26 октября 2010 года Мама Ст-пки #
29 мая 2008 года neznakomka3101 #
30 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 марта 2008 года Жена-Женя #
27 марта 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: