• 9 июля 2009, 18:08
  • 2355

Закуска "Перцовые корзины"

Рецепт: Закуска "Перцовые корзины"

Фаршированные жаренными овощами перцы. На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Перцовые корзины"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
118.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
0.7 г
углеводы
22.5 г
Порции
ккал
39.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
26.3 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
5 г

Рецепт «Закуска "Перцовые корзины"»:

  • Берем перцы и делим их поперек пополам.

  • Нижние половинки опускаем в кипящую воду и варим минут 5-7. Вытаскиваем на тарелку.

  • Мелко режем лук, трем на терке морковь.

  • Обжариваем лук, затем добавляем морковь, затем мелко нарезанные верхние части перцев. Все овощи хорошо обжариваем, солим по вкусу.

  • Наполняем перцы жаренными овощами.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Перцовые корзины"
Рецепт: Закуска "Перцовые корзины"

Фаршированные жаренными овощами перцы. На конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты для «Закуска "Перцовые корзины"»:

Комментарии и отзывы

Здорово!!! Такие корзиночки хорошенькие получаются!!!!
Спасибо!!!
Красиво!
Спасибо!!!
суууууупер
Спасибочки!!!
Классные корзинки +++
Спасибо!!!
Хорошая, легкая закуска!+++++++++Удачи!
Спасибо!!!
Красотень!
Спасибо!!!
Красиво и вкусно!
Спасибо!!!
Молодец,красивая закуска!! Удачи!!!!
Спасибо!!!
Очень красиво!!! но мне кажется,что для перцев 5-7 минут это много, они действительно сварятся,а их нужно просто по бланшировать минуты 2
У меня были "толстокожие" перцы, поэтому так долго. А так я согласна, что надо 2-3 минуты и будет достаточно.
Как красиво!!! И оригинально.
Спасибо большое!!!
А мне нравится.
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки