Очень вкусный, яркий и быстрый салат. Если с утра приготовить заправку и замариновать лук, то вечером салат будет готов за 5 – 7 минут!
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 9 июля 2009, 21:09
- 49574
Салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты для «Салат «Калейдоскоп»»:
- Фасоль (красная, в собственном соку) — 1 бан.
- Ветчина (буженина, любое варено-копченое мясо, с курицей тоже хорошо) — 250 г
- Огурец (свежий, зимой можно маринованный) — 1 шт
- Помидор (свежие) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Масло оливковое (или просто растительное) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2594.9 ккал |
белки
133.5 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
252.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Салат «Калейдоскоп»»:
-
Заранее готовим заправку. Укроп рубим помельче, заливаем маслом, добавляем соль, перец, любые приправы и ставим холодильник хотя бы на полчаса, но я делаю ее с утра (а что там делать? Времени практически не надо!), и к вечеру она уже отлично настоялась.
-
Лук режем тонкими полуколечками, заливаем уксусом с водой, примерно 1 : 3 (лучше яблочным), оставляем тоже минимум на полчаса, я все сделала с утра, и к вечеру лук стал совсем ароматным и мягким.
-
Далее режем мясо, огурец, помидор, выкладываем фасоль из банки. Сливаем жидкость с лука, слегка промываем его водой (когда есть яблочный уксус, я не промываю), добавляем в салат.
-
-
-
Кладем в салат заправку и перемешиваем.
Все! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2016 года zuravlik #
Делала с подсолнечным маслом, очень вкусно, но не было времени оставлять коммент.
Спасибо за рецепт.
27 января 2016 года vavoneysa #
30 августа 2015 года Алевтина Челобанова #
29 августа 2015 года Натушка Деревянко #
25 июня 2015 года Ольгентина #
26 октября 2014 года mzaharka #
13 октября 2014 года Ange77 #
26 сентября 2014 года Белка-85 #
6 июля 2014 года Мания_Величия_2 #
11 июня 2014 года НямНямНям #
8 июня 2014 года kukolka4271 #
9 июня 2014 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2014 года kukolka4271 #
24 декабря 2012 года jiga #
25 декабря 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2012 года Kkelsi #
23 апреля 2010 года ирина66 #
23 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2010 года anita 15 #
9 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Анещка #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2010 года Анещка #
26 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2010 года tanu6kin21 #
31 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2009 года Silverina1 #
17 августа 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 июля 2009 года Tanya #
25 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: