Вкусно!!!!
- 10 июля 2009, 23:50
- 7178
Торт "Драник"
Ингредиенты для «Торт "Драник"»:
- Картофель (средние) — 7 шт
- Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) — 3 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Майонез — 200 г
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Сметана — 1 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2825.2 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
180.3 г |
углеводы
224.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Торт "Драник"»:
-
Картофель чистим и трем на мелкой терке.
-
В тертый картофель добавляем 1 яйцо, 2-3 ст.л муки, соль, перец. Вымешиваем.
-
Жарим 4 больших драника (с двух сторон)
-
Это нам понадобится для начинки. Трем плавленый сырок и 2 яйца на терке.
Добавляем 3 зубчика чеснока, майонез, мелко порезанный укроп. Это будет первая намазка.
Для второй: грибы обжариваем с луком. Добавляем ложку сметаны. -
1 слой блинов смазываем сырно-яичной начинкой.
-
2 слой-грибная начинка.
-
3 слой опять сырно-яичная. Сверху укладываем дольки помидор.
-
Накрываем последним блином и украшаем по своему вкусу.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: