А знаете, девчонки, что сельдерей обладает отрицательной калорийностью?? Т. е. , на его усвоение тратится больше калорий, чем получаем! А еще смеются по поводу "что бы такого съесть, чтобы похудеть"! Конечно, эта запеканка не такая, но все-таки... И еще, оччень вкусно и свежо.
eshaПоваренок 4 уровня
- 11 июля 2009, 10:21
- 4051
Запеканка из пюре корневого сельдерея
Ингредиенты для «Запеканка из пюре корневого сельдерея»:
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Картофель (маленькие) — 3-4 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Сыр твердый — 60 г
- Хлеб (крошки) — 50 г
- Соль
- Молоко — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1166.7 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
54.6 г |
углеводы
139 г |
| Порции | |||
| ккал 291.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Запеканка из пюре корневого сельдерея»:
-
Порезать сельдерей крупными кусочками и картофель. Отварить все вместе в подсоленной воде. Воду слить (сохранить), обсушить овощи. Пока горячие - влить молоко, положить половину масла, сделать пюре. Добавить отвара от сельдерея, сколько надо, чтобы получилось жидкое пюре.
-
Форму для запекания смазать маслом, выложить пюре.Сверху посыпать тертым сыром, затем сухарями, сверху положить оставшееся масло (маленькими кусочками). Запекать в духовке до румяной корочки.
-
Подавать с жареными сосисками.:-)) Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2015 года multsn #
22 декабря 2014 года imperatritsa90 #
26 августа 2009 года alenad1982 #
26 августа 2009 года esha # (автор рецепта)
27 августа 2009 года alenad1982 #
27 августа 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Ellis-Ellis #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года fana deleted #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года melinda #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года sana swiss #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года mila87 #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Мостик #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Kislorod deleted #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года мисс #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Клюква в сахаре #
Но когда такая вкуснота, то об этом и думать не хочется!
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года tat70 #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года tat70 #
11 июля 2009 года Leena #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Косой #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Татуша #
11 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: