Захотелось порадовать своих мужчин ароматной курочкой с овощами. Получилось вкусно. Соус - импровизация сегодняшнего дня, понравилась!
- 11 июля 2009, 20:56
- 6195
Курица под зеленым соусом

Ингредиенты для «Курица под зеленым соусом»:
- Бедро куриное (или голень) — 8 шт
- Картофель — 500 г
- Соль (по вкусу)
- Ежевика — 1 горст.
- Помидор — 2 шт
- Кабачок (совсем молоденькие) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Ботва (свекольная) — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Базилик
- Перец красный жгучий
- Лимон (для украшения)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2392.6 ккал |
белки
210.5 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
156.3 г |
Порции | |||
ккал 598.2 ккал |
белки 52.6 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.6 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Курица под зеленым соусом»:
-
Смазываем противень маслом и выкладываем на него картофель, нарезанный тонкими ломтиками. Сверху - куски курицы, все солим и отправляем в горячую духовку запекаться до полуготовности.
-
В это время готовим соус: в блендере взбиваем томаты, зелень, приправы, кабачки и лук.
-
-
-
Курицу посыпаем горстью ежевики и заливаем соусом. Отправляем снова в духовку, запекаем до готовности.
-
-
Курочка получается ароматной и румяной. Картошечка пропитывается ее соком и соусом.
Вкуснятина! Украшаем ломтиком лимончика эту красоту и быстренько за стол! -
Комментарии и отзывы
13 июля 2009 года мисс #
13 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Натуля70 #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Ольга Бабич #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года fana deleted #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года tat70 #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года sana swiss #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Ekaterina0404 #
12 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Ekaterina0404 #
19 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Lzaika45 #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года melinda #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года надя ш #
Надо попробывать!!!
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года надя ш #
А тебя я не упрекала,это не по моей части.Просто,намекнула,чтобы ты не ошибался так часто именно в этом правиле.Может ты просто забыл!
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года lelika # (модератор)
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года koshamysha #
11 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: