Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Ягода МалинаПоваренок 4 уровня

12 июля 2009, 10:11
6143

Шоколадный кекс со сливами и нектаринами

На улице уже неделю стоит пекло, а в квартире прохладно и как то лениво. Любимый в отъезде, выходной, идти на жару не хочется, но просто сидеть за компьютером и перед телевизором тоже надоело. Так захотелось порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. В холодильнике оказалось несколько слив и нектаринов… Так получился экспромтом кекс, а я их так люблю. Сладенький, воздушный, с кислинкой ягод… Мммм… Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:

Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар (можно 1,5 стакана, просто не хотелось очень сладкого, и у меня кекс получился с кислинкой) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Слива — 4 шт
Нектарин — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2525.3 ккал	белки 52 г	жиры 72.5 г	углеводы 420.8 г
100 г блюда
ккал 192.8 ккал	белки 4 г	жиры 5.5 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, муку и какао.
В полученное тесто добавить крупно нарезанные сливы и нектарины.
Вылить в форму для кекса.
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов. Время сказать не могу. У каждой духовки свое время. Я всегда пеку проверяя готовность деревянной палочкой и накрывая минут через 10 форму сверху фольгой, что бы выпечка пропекалась равномерно.
В это время я варила варенье из клубники и земляники и верх кексика я полила закипяченой перемолотой ягодой (сахар еще не успела добавить просто :-) )

Приятного аппетита! Вкусного чаепития и душевной беседы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: фруктовый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29179/]Шоколадный кекс со сливами и нектаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29179/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1853/185386.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
На улице уже неделю стоит пекло, а в квартире прохладно и как то лениво. Любимый в отъезде, выходной, идти на жару не хочется, но просто сидеть за компьютером и перед телевизором тоже надоело. Так захотелось порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. В холодильнике оказалось несколько слив и нектаринов… Так получился экспромтом кекс, а я их так люблю. 
Сладенький, воздушный, с кислинкой ягод… Мммм… Попробуйте!


Ингредиенты: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Слива, Нектарин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс со сливами и нектаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1853/185386.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс со сливами и нектаринами" title="Рецепт: Шоколадный кекс со сливами и нектаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На улице уже неделю стоит пекло, а в квартире прохладно и как то лениво. Любимый в отъезде, выходной, идти на жару не хочется, но просто сидеть за компьютером и перед телевизором тоже надоело. Так захотелось порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. В холодильнике оказалось несколько слив и нектаринов… Так получился экспромтом кекс, а я их так люблю. 
Сладенький, воздушный, с кислинкой ягод… Мммм… Попробуйте!
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29179/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс со сливами и нектаринами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:

Сметана Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Какао-порошок Слива Нектарин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 августа 2009 года pandorra1 #

безумно вкусно получилось! Спасибо!!!!

13 августа 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Пожалуйста!

13 июля 2009 года Raddamila #

Супер! Люблю кексики!

13 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июля 2009 года tat70 #

Прекрасный кекс!!! Наташенька,++++++++

13 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

12 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Хороший кекс +++++

13 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

12 июля 2009 года Ольга Бабич #

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

12 июля 2009 года Tanya-O-511 #

Аппетитненький кексик!+++++++

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 июля 2009 года руська #

Замечательный кекс!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 июля 2009 года мисс #

Классный кексик!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо, Света!!!

12 июля 2009 года инфинити #

оригинально, если учесть что он с кислинкой. надо будет обязательно попробовать и очень понравилось дополнение про фальгу - попробую ваш способ, а то иногда местами сыроват получается

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Я всегда так пеку. И с жидкого теста и пирожки сверху накрываю, а в низ сковороду с водой. Пропкается равномерно. Иногда накрываю сразу, а потом фольгу убираю что бы выпечка дошла, а иногда через несколько минут. Смотрите за духовкой

Надеюсь смогла чем-нибудь помочь

12 июля 2009 года инфинити #

я и кирпичи пробовала и воду - все никак. в термометре разобраться не судьба, там цифры от 0 до 7, какая температура.не знаю

, но обязательно сделаю под фальгой и напишу как оно получилось. Спасибо еще раз за разьяснение.

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Фольга будет только верх закрывать от пересыхания, а вода не даст подгореть низу.
А какая плита?

12 июля 2009 года инфинити #

газовая "Де люкс" ей уже 6лет

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Температуру в духовом шкафу указывает индикатор температур. "1" - 140 град., "2" - 170 град., "3" - 200 град., "4" - 230 град., "5" - 260 град., "6" - 290 град. Допускаемое отклонение температуры от показания индикатора +/- 20 град.
Ну вот примерно так.

http://www.ppoevt.ru/ru/spec.html?page=2#34

13 июля 2009 года инфинити #

огромное - преогромное спасибо!!!

13 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Приятного аппетита

12 июля 2009 года Эллиса deleted #

Вкусный кексик!!!!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо, Элла!

12 июля 2009 года yamah deleted #

В холодильнике случайным образом завалялись сливы и нектарины.

Мне бы такой холодильник!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Вам бы такую работу

Я дома только ночую и на выходных бываю, вот иногда и заваливается кое-что

12 июля 2009 года yamah deleted #

У всех у нас работа не сахар, все также как и вы дома только ночуют и бывают на выходных (а некоторых и на них не бывают). А кекс и правда, очень оригинальный!

12 июля 2009 года Утренний рассвет #

Классный кексик!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2009 года fana deleted #

Хорший кексик!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2009 года mila87 #

Отменный кексик!!!!!!!!!!!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!

12 июля 2009 года иррез #

Вкусно и просто!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2009 года Натуля70 #

Красота!!!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Вкуснота!

12 июля 2009 года Мама Оля #

Мням!

Кексы моя слабость

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

И моя тоже!!!

12 июля 2009 года melinda #

кексик

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 июля 2009 года Helenbykova #

Вкусненько, приготовлю!!!!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Вкусно,а главное быстрои просто

12 июля 2009 года ledi701 #

Хороший кексик!

12 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Вкусненький

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс со сливами и нектаринами

Ингредиенты для «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс со сливами и нектаринами»:

Похожие рецепты

Лаймовый кекс с маком

Шоколадный кекс в кружке

Кексы на йогурте с яблоками и корицей

Кекс с изюмом

Кексики "Райский сад"

Постный кекс "Гречневый"

Морковно-ореховый кекс

Апельсиновый кекс

Маффины "Ликерные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!