Остренькая закусочка из-за использования острого соуса. Если модераторы примут такой желтенький цвет, то на конкурс "Овощной светофор"
- 12 июля 2009, 21:51
- 12676
Закуска "Роллы"
Ингредиенты для «Закуска "Роллы"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
356.6 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
79.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Закуска "Роллы"»:
-
Отвариваем картофель с морковью.
-
Добавляем масло сливочное, молоко и делаем однородное густое пюре.Вот такое желтенькое оно получилось.
-
Помидоры очищаем от кожи и семян, режем на полосочки, солим,перчим и сбрызгиваем острым Тобаско.
-
Зеленую часть порея отбиваем молоточком. Помещаем на пару минуток в кипящую воду. Когда порей станет мягоньким, достаем и остужаем. Сверху выкладываем пюре и помидорки.
-
С помощью пакета скручиваем рулетом(если есть коврик для роллов японских - вообще чудно будет),и отправляем в холодильник. Пусть застынет немного.
-
Достаем.Нарезаем на порции и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: