Легок в приготовлении и очень вкусен.
Kislorod deletedПоваренок 5 уровня
- 13 июля 2009, 12:24
- 5545
Азиатский суп
Ингредиенты для «Азиатский суп»:
- Морковь — 80 г
- Фарш мясной (говяжий) — 250 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Шампиньоны — 125 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1,5 ст. л.
- Бульон — 2 л
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Рис — 100 г
- Зелень (лук, укроп)
- Соль
- Лук репчатый — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2085.5 ккал |
белки
175.4 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
100.2 г |
| Порции | |||
| ккал 347.6 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Азиатский суп»:
-
Говядину и лук промыть, порезать на куски.
-
Пропустить через мясорубку.
-
Хорошо перемешать с солью.
-
Сформировать фрикадельки.
-
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
-
Грибы нарезать пластинками.
-
-
Добавить к фрикаделькам, перемешать, продолжать обжаривать.
-
Морковь нарезать кружочками (если крупная, то полукружками).
-
Добавить в сковороду, перемешать.
-
Посыпать сахаром, влить лимонный сок и соевый соус.
-
Перемешать и тушить еще 5 минут.
-
В кастрюле нагреть овощной бульон и поместить туда содержимое сковородки, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.
-
Рис отварить.
-
Промыть холодной водой и также добавить в кастрюлю, дать еще раз закипеть.
-
Посыпать зеленью, выключить огонь и разлить в тарелки.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2014 года julibo #
8 октября 2009 года Любимая жена #
6 ноября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года fana deleted #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Olga2311 #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Дождик_13 #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Igolochka #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года tat70 #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська #
Мир анимашек
13 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Tsvetana #
13 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
13 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: