Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 13 июля 2009, 13:06
  • 11968

Горячее "Ужин уставшего тайца"

Рецепт: Горячее Ужин уставшего тайца

Ну не знаю, почему у меня такие вот ассоциации. Возможно, потому что аромат этого блюда напомнил мне вечер в славном ресторанчике в Таиланде. Видимо во всем виновато сочетание обжаренной с чесночком курицы, жареных огурцов и омлета со специями))) Если устал, а банальная яичница или пельмени из морозилки надоели, вполне можно устроить себе небольшой тайский вечер. Тем более, что готовится это быстро и без особых усилий. Заходите и угощайтесь)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Горячее "Ужин уставшего тайца"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1126.7 ккал 		белки
113.3 г 		жиры
58 г 		углеводы
39 г
Порции
ккал
563.4 ккал		 белки
56.7 г		 жиры
29 г		 углеводы
19.5 г
100 г блюда
ккал
140.8 ккал		 белки
14.2 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Горячее "Ужин уставшего тайца"»:

  • 1. Сковороду очень хорошо накаливаем. Яйцо взбиваем с ложкой кипячёной холодной воды, солим и выливаем на сковороду. Обжариваем омлет с 2-х сторон.
    Когда он остынет, нарезаем соломкой.

  • 2. На этой же сковороде, но уже с добавлением масла, обжариваем нарезанные соломкой огурцы с добавлением чёрного перца. Несколько минут. Огонь должен быть сильным.

  • 3. Курицу нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле до золотистости и добавляем чеснок раздавленный и порезанный мелко или натертый на мелкой тёрке.
    Когда чеснок обжарится и начнёт отдавать свой аромат, добавляем приготовленные, нарезанные огурцы и омлет.
    Заправляем соей, красным перцем, совсем капелькой имбиря.
    Всё хорошо перемешиваем и пару минут ещё держим на огне. Крышкой НЕ закрываем, иначе огурец будет пареным.

  • 4. Всё! Готово! Кушать подано!
    Это блюдо нужно готовить на сильном (быстром огне).
    Кушать можно, в принципе, и с гарниром, лучше всего подойдёт рис. Тогда нужно будет добавлять к курице какой-нибудь соус, чтобы было более сочнее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе ужин обед

Вкусы: соленый пряный острый куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Ужин уставшего тайца"
Рецепт: Горячее Ужин уставшего тайца

Ну не знаю, почему у меня такие вот ассоциации. Возможно, потому что аромат этого блюда напомнил мне вечер в славном ресторанчике в Таиланде. Видимо во всем виновато сочетание обжаренной с чесночком курицы, жареных огурцов и омлета со специями))) Если устал, а банальная яичница или пельмени из морозилки надоели, вполне можно устроить себе небольшой тайский вечер. Тем более, что готовится это быстро и без особых усилий. Заходите и угощайтесь)))

Ингредиенты для «Горячее "Ужин уставшего тайца"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт заинтересовал! Такого я точно еще не ела. А в воке это делать можно?
Получается вкусно, только огурцы не передержите, прям слегка-слегка. Я очень извиняюсь, а что такое вока?
Вок (wok)- это сковорода такая. Она сама по себе достаточно глубокая, в ней китайцы часто готовят,правда про тайцев не знаю [x]11:18 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я себе недавно прикупила козанок с круглым шарообразным дном, это то самое??? Если да, так в нем наверное даже лучше будет
Наверное это он. При случае попробую приготовить.
и это будем пробовать +++++
На здоровье! Надеюсь придётся по вкусу! Спасибо за комент)))
Женечка а жареные огурцы - это вкусно! Замечательный рецепт!
Леночка, я тоже так думаю, пусть и не скромно))))))))спасибки за комент
Рецепт впечатлил! Очень хочется почувствовать себя уставшим тайцем! Спасибо за рецепт!
да на здоровье))))) Спасибо за комент))))
Замечательный рецептик
Спасибо, Светочка))))
Женечка, рецепт прелесть! ОБАЛДЕТЬ!!! Вот только хотела приготовить что-то наподобие! Спасибо за прочтение моих мыслей на расстоянии!!!
Оксаночка, спасибо за такую щедрую похвалу)))Я и не знала, что у меня дар такой - мысли читать)))))видимо третий глаз открылся)))) Я ещё доредактировала немного: соя жидкая, чеснок мелко порубленный, а то было не понятно.
Здорово! +
Спасибо Вам)))))
Спасибо большое))))
Класс!!!
Спасибо))) Приятного аппетита))))
Женечка, классный ужин! Я сразу почувствовала себя тайцем... уставшим, конечно! Захотелось!!! +++++++++
спасибо Ирочка)))) я тоже была тайкой, поела и отрубилась)))))Я немного отредактировала рецепт: соя жидкая, чеснок порубленный.
наверняка вкусно
точно вкусно!!!! Хотя конечно на вкус и цвет товарищей нет))))
Отличный рецепт! +++++++++++++++
спасибо большое))))
Очень здорово! А соя,это соевый соус,или как?
соя жидкая, в бутылке с корейскими буковками))) Не знаю точно, но для соуса больно жидкая)))
Спасибки))))))
Быстрое и вкусное блюдо! люблю такие рецепты!
Спасибо))) Я сама такие блюда люблю, вечно всего набузякую и красота)))
Отличное угощение
Спасибки))) рада, что понравилось)))
и не скажешь, что таец устал, я когда устала на такие подвиги не способна ++++
Таец однозначно уставший))))) Что такое 20 минут на приготовление ужина?)))) А потом уже в отключку)))
ужин за 20 минут, это я уважаю)))) но значит у меня руки не оттуда растут, мне 20 минут только на нарезку и жарку омлета надо ))))
эх, еще бы парочку рук...
Замечательное блюдо!
Спасибо большое за похвалу)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки