В нашей вечно худеющей семье жареная цветная капуста не приветствуется. Тушеная полегче, а как по мне - так и вкуснее.
- 13 июля 2009, 19:51
- 103019
Цветная капуста тушеная
Ингредиенты для «Цветная капуста тушеная»:
- Капуста цветная — 1-2 вилок
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 150 мл
- Майонез — 100 мл
- Горчица — 1-2 ч. л.
- Зелень
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
31818.6 ккал |
белки
441.9 г |
жиры
3070 г |
углеводы
538.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Цветная капуста тушеная»:
-
У меня было 2 маленьких вилка цветной капусты.
-
Разобрать капусту на соцветия.
-
Отварить в подсоленной воде 5-7 минут и откинуть на дуршлаг.
-
Лук порезать мелко, морковь натереть на мелкой терке.
-
Обжарить на сковороде до прозрачности лука.
-
Смешать сметану, майонез, горчицу, добавить немного воды( 50 мл., но можно и не добавлять).
-
Вылить соус в сковороду.
-
Пора вспомнить о капусте, и ее туда же.
-
Тушить 10-15 минут. В конце посыпать зеленью, накрыть крышкой.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 июля 2016 года tanja-svetik #
12 февраля 2013 года Angel841 #
11 ноября 2013 года Joselelya #
5 августа 2012 года finmak #
5 апреля 2012 года fedra87 #
8 марта 2010 года Lolia #
17 сентября 2009 года VasilevaOlya #
28 сентября 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
17 сентября 2009 года Фрида3 #
15 августа 2009 года doctor-by #
16 августа 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года fana deleted #
14 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Богдаша deleted #
14 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 июля 2009 года мисс #
14 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська #
13 июля 2009 года Богдаша deleted #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Юника #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года tat70 #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года JOULLS #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года челка #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года altava55 #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года arina2 #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Eva Grimm #
13 июля 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: