Для конкурса "Овощной светофор"
- 15 июля 2009, 16:19
- 3370
Закуска из репчатого лука с болгарским перцем
Ингредиенты для «Закуска из репчатого лука с болгарским перцем»:
- Лук репчатый (мелкий) — 5 шт
- Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт
- Уксус (6%) — 5 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
246.4 ккал |
белки
9.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
57.8 г |
Порции | |||
ккал 49.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 11.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 32.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Закуска из репчатого лука с болгарским перцем»:
-
лук очистить, промыть, перец нарезать полосками
-
залить подсоленной водой
-
и варить 5 минут, достать шумовкой лук и перец на тарелку, остудить
-
теперь берем уксус яблочный
-
наливаем его в воду, где варился лук и перец и доводим ее до кипения
-
у лука удаляем ножом сердцевину
-
вставляем перец разного цвета, складываем в баночку и заливаем маринадом, оставляем на сутки под крышкой
-
затем снова сливаем воду и доводим ее до кипения и опять заливаем лук, даем ему настояться в холодильнике несколько дней
-
достаем готовую закуску и подаем на стол
Комментарии и отзывы
19 июля 2009 года ешка #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Дюшес #
17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июля 2009 года руська #
17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июля 2009 года мисс #
17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года sana swiss #
17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Natali-bar #
17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года ли-ли-я #
Удачи в конкурсе!Какой лук по вкусу?
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Наталья Р #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Юл-к83 #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года tat70 #
15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: