Закуска на булочке, в виде жука и божьей коровки, из редиса. На конкурс "Овощной светофор".
- 19 июля 2009, 15:09
- 7586
Закуска для детей "На полянке"
Ингредиенты для «Закуска для детей "На полянке"»:
- Булочка — 5 шт
- Кетчуп
- Майонез
- Горчица (сладкая)
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор ((маленькие:для глаз,ротика)) — 5 шт
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский (желтый, (для лапок и усиков, в начинку)) — 3 шт
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Редис — 25 шт
- Листья салата / Салат
- Семена горчицы ((для глаз))
- Перец черный (горошек (для глаз))
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2385 ккал |
белки
106.6 г |
жиры
53.2 г |
углеводы
352.5 г |
Порции | |||
ккал 477 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 70.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Закуска для детей "На полянке"»:
-
Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.
-
Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.
-
Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.
-
Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.
-
Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.
-
На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: