• 19 июля 2009, 19:06
  • 17602

Перепелки с овощами

Рецепт: Перепелки с овощами

Рецепт очень легкий и не занимает много времени, а так же затрат.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Перепелки с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2808 ккал
белки
300 г
жиры
168 г
углеводы
0 г
Порции
ккал
702 ккал
белки
75 г
жиры
42 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
234 ккал
белки
25 г
жиры
14 г
углеводы
0 г

Рецепт «Перепелки с овощами»:

  • Перепелки: моем, убираем все лишнее

  • Делаем надрез вдоль грудки (раскрываем)

  • Готовим соус для обмазывания перепелок: майонез, соль, перец молотый черный, красный, белый), приправа для курицы (для супов и вторых блюд)

  • Обмазываем и укладываем на противень. Противень предварительно смазываем растительным маслом.

  • Пока перепелки готовятся, в это время нарезаем овощи (кабачок, капуста, лук, помидоры, перец болгарский)и все тушим на среднем огне.

  • Минут через 30-40 ( в зависимости от плиты) перепелки готовы.

  • А все блюдо выглядит так:

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перепелки с овощами
Рецепт: Перепелки с овощами

Рецепт очень легкий и не занимает много времени, а так же затрат.

Ингредиенты для «Перепелки с овощами»:

Комментарии и отзывы

Я вот обычно готовлю дома, не люблю ходить по ресторанам, но, гуляя в Серебряному бору, случайно наткнулась на по-домашнему уютный ресторан «Сосны». Готовят потрясающе!!! Мой фаворит – перепелка с айвой, пишу и слюнки текут от воспоминания. Пробовала дома приготовить что-то подобное – не получается, так что в Соснах я теперь постоянный гость ))) и штрудель их тоже обожаю… В общем, рекомендую заглянуть в тот ресторан и попробовать их перепелок
у нас продают по 470 руб, а как-то муж приносил, так у меня не хватило силы воли их щипать, у них лапки можно руками оторвать
Вот это да!!! У нас по 160 руб. уже очищенные, а так бы я вряд ли взялась
спасибо
Хочу этих перепелок!!!!!!
ну тогда в магазин....и на кухню , спасибо
Аппетитненько! Вам++++++++++++++++++++++++++++
и как оказалась вкусненько, спасибо за отзыв
Объядение!!!!!!
ага,сегодня первый раз готовила
Ой, извените, ошибочка вышла. Ни куропатки, а перепелки.
Очень интересно!!!! Не пробовала куропатки...
спасибо
ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
спасибо
ух тыыы,здорово!
спасибо
понятно..а то у нас я не видела что б продавали но за рецептик спасибо
как интересно... а Вы куропаток покупали?или кто охотник у Вас в семье?
как интересно... а Вы куропаток покупали?или кто охотник у Вас в семье?
покупали
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки