Горячая закуска из овощей. Простая в приготовлении. На конкурс"Овощной светофор".
Юл-к83Поваренок 4 уровня
- 21 июля 2009, 11:00
- 5612
"Овощные спагетти"
Ингредиенты для «"Овощные спагетти"»:
- Морковь ((длинная)) — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Цуккини — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
695.4 ккал |
белки
15 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
60.3 г |
| Порции | |||
| ккал 347.7 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «"Овощные спагетти"»:
-
Все овощи тщательно вымыть.
-
С кабачка и цуккини снять узкими продольными лентами кожицу, натереть на корейской тёрке. Морковь очистить и тоже натереть. Тоже проделать со свёклой. Чеснок очистить и измельчить.
-
Сливочное масло растопить в сковороде, добавить лимонный сок. Потушить в этой смеси овощи, по отдельности, в течение 2–2,5 мин., чтобы они стали мягкими, но остались хрустящими. Посолить и поперчить.
-
Выложить на блюдо и подать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2009 года мисс #
21 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
21 июля 2009 года Люся Павловна я #
21 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Kislorod deleted #
21 июля 2009 года руська #
21 июля 2009 года Cherry #
21 июля 2009 года GadenKa #
21 июля 2009 года tat70 #
21 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
21 июля 2009 года fana deleted #
21 июля 2009 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: