До безобразия простой рецепт из серии "просто и вкусно"! Отнимает минимум времени и получится даже у начинающих поварят!!! Сочетается с любым гарниром!!
- 26 июля 2009, 16:49
- 6418
Курочка в сметане (классика)
Ингредиенты для «Курочка в сметане (классика)»:
- Курица — 1,2 кг
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (+ специи)
- Масло растительное (для жарки) — 50 мл
- Вода — 1-2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1797.1 ккал |
белки
180.1 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
50.2 г |
Порции | |||
ккал 224.6 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 6.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.8 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Курочка в сметане (классика)»:
-
Набор продуктов
-
Курицу моем, разделываем на кусочки, солим, перчим.
В толстостенной посуде (кастрюле, глубокой сковороде или казанке) разогреваем растительное масло и опускаем туда кусочки курицы. Обжариваем до лёгкой румяности -
Разводим сметану в стакане воды и выливаем к курице, чуть-чуть не покрывая ее жидкостью. Если жидкости маловато, долить воды. Солим по вкусу.
-
Тушим на медленном огне 30 мин.
За 5 мин. до окончания добавляем рубленый чеснок (+ лавровый лист, кто любит).
Вот и готово!!! Прошу к столу!!!
Комментарии и отзывы
25 июня 2017 года Dinni #
28 июля 2009 года мисс #
28 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
27 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
28 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Ольга Бабич #
27 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
27 июля 2009 года fana deleted #
27 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Лягуха #
27 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года белошвейка #
27 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года руська #
27 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года tat70 #
26 июля 2009 года melinda #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Богдаша deleted #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Raddamila #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Оля-В deleted #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Молодая хозяйка #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Мостик #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года swetik-semizwetik #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Иринка66 deleted #
26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: